蔥花雞蛋燕麥餅好吃又好看的做法
燕麥片是我們生活中常用的一種早餐食物,加入雞蛋和蔥花,一起製作成蔥花雞蛋燕麥餅,賣相很好看,而且營養價值也高。小編給大家精心推薦的蔥花雞蛋燕麥餅做法,希望能夠對您有所幫助!
製作蔥花雞蛋燕麥餅的食材
好吃的蔥花雞蛋燕麥餅步驟
1.雞蛋,燕麥片,蔥
2.將燕麥片放入料理機磨成粉
3.蔥花切碎,雞蛋打散
4.將燕麥粉倒入雞蛋中攪勻
5.根據溼度加入適量麵粉
6.加入蔥花
7.加入鹽拌勻成麵糊
8.平底鍋放入油
9.油熱後,用勺子舀麵糊放入鍋內
10.小火慢煎
11.一面煎好之後翻面繼續煎至熟即可
食用燕麥片的禁忌
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚;和南瓜搭配益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用,每天攝入量在40克為宜,一般人群均可食用,尤其適用於老人、兒童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個概念的食物。
消化系統患病不宜多食
因為燕麥片的膳食纖維含量較高,所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過多
內火旺盛,肝肺熱燥者吃過多的燕麥片,容易引起身體不適,因而不宜多吃。
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