玉米粒的做法大全

　　玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。下面是小編給你講一講。

　　一、酥炸玉米粒的做法

　　材料

　　玉米，玉米澱粉

　　做法

　　1、玉米洗淨抓幹水，倒入做菜用的玉米澱粉，攪拌均勻。

　　2、再放上鍋炸至金黃色，撈起，濾油，即可。

　　二、椒鹽玉米粒的做法

　　材料

　　罐裝玉米粒1罐，雞蛋1個，生粉適量，椒鹽少許，小香蔥1根

　　做法

　　1.備齊所有所需材料

　　2.將玉米粒控幹水分，放入碗中，打入一個雞蛋

　　3.加入適量生粉，可以適當多放些，以至玉米粒比較有厚重感

　　4.充分攪勻，使玉米粒均勻裹滿蛋液

　　5.鍋中加適量油，比炒菜稍多一些，燒至七、八成熱時倒入玉米粒，不要立刻用鏟子撥動，等待約半分鐘再用鏟子攪散

　　6.炒幾下停一會，不要一直翻動，待玉米粒呈金黃色後熄火，趁熱撒入椒鹽和蔥花，拌勻即可

　　三、家常青椒玉米籽的做法

　　材料

　　水果玉米籽***新鮮的***，青椒***少量的小青椒***，植物油，鹽，味精，雞精。

　　做法

　　1: 將小青椒切成小青椒花***就像蔥花一樣***

　　2：用大火將植物油油建熟，將玉米和切好的青椒一起倒入鍋中放入鹽爆炒3分鐘，放入味精，雞精，再炒2分鐘就可以了。

　　用心做的菜都好吃。

　　四、素炒玉米粒的做法

　　材料

　　姜蒜.耗油.鹽.味精.玉米粒.胡蘿蔔.黃瓜

　　做法

　　1、準備好玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜，將胡蘿蔔、黃瓜切丁。

　　2、熱鍋，鍋中倒入油、姜蒜丁，翻炒。

　　3、然後倒入玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜丁，繼續翻炒一會。

　　4、加入鹽、味精和耗油，翻炒一會出鍋。