吃靈芝的好處與選購方法

　　靈芝是一種著名的中藥之一。你們知道吃靈芝有哪些好處呢?靈芝怎麼選購呢?下面小編就來告訴你靈芝的知識，歡迎閱讀。

　　吃靈芝的好處

　　1、內分泌失調的人群

　　靈芝中含有大量人體必須的微量元素和氨基酸，及功能繁多的活性多醣，能均衡體內各種營養素，協同調整內分泌系統。

　　2、便祕的人群

　　靈芝可以有效地調節腸道內的微生態平衡，促進胃腸蠕動，有效增殖雙歧桿菌，抑制腐敗菌滋生，提高腸道動力機能，潤腸通便。

　　3、痛風的人群

　　靈芝能降低血液中的嘌呤，減少血液中的尿酸成分，緩解痛風症狀。

　　4、術後、產後人群

　　術後的患者和產後的媽媽，傷口和部分器官正處於新生狀態，免疫力比較的低，容易感染併發症。靈芝含有氨基酸、維生素、蛋白質、微量元素，可以抵抗病菌，防止傷口被感染。

　　5、正在服用中西藥物的人群

　　靈芝能與西藥起到協同作用，服用靈芝，可減少的西藥劑量，可以達到最佳的效果，也可以減少副作用，減輕肝臟的負擔，保護體內正常細胞、器官不受西藥的損傷，縮短治療的時間、延長壽命等作用;

　　6、需要祛斑的人群

　　靈芝可讓體內SOD的活性與數量大幅度的增加，加強了對氧自由基的清除，阻斷氧自由基對面板中脂質的反應。另一方面，靈芝加強血液迴圈和補充人體必需的氨基酸，對面部色斑的清除產生了作用。

　　7、心臟功能不好的人

　　靈芝可以改善冠脈迴圈和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高機體對缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。

　　靈芝的選購方法

　　1、真品靈芝的菌蓋呈木栓質，半圓形，寬厚12～20釐米，厚約兩釐米，皮殼堅硬，初為黃色，而後漸變為紅褐色，有光澤，具有環狀稜紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內卷。菌蓋下表面菌肉白色至淺棕色，由無數菌管構成;菌柄側生，長達19釐米，直徑約4釐米，紅褐色或紫褐色，有漆樣的光澤;菌管內有多數孢子。紫芝的子實體形狀與靈芝及其相似，主要區別是菌蓋與菌柄的皮殼呈紫黑色或黑色，菌肉鏽褐色。

　　2、通常，靈芝的選擇可從其體形、色澤、厚薄比重上判別其好壞。好的靈芝子實柄短，肉厚，菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察，可以看到管孔部位，呈淡黃或金黃色者為最佳，呈白色者次之，呈灰白色而且管孔較大者則質量最次。

　　靈芝養生保健的食譜

　　1.靈芝茶

　　靈芝切片10克，水沖泡或煎煮代茶飲，可用於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症。

　　2.靈芝白酒

　　靈芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次，每次10～20毫升，適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。

　　3.靈芝黃酒

　　靈芝片40克，加500毫升黃酒浸10天后日服2次，每次30毫升，治積年胃病。

　　4.靈芝蓮心百合瘦肉湯

　　靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止乾咳，凡陰虛咳嗽或肺結核患者，可常服

　　5.靈芝人蔘酒

　　靈芝片50克，人蔘20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒罈中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日飲2次，每次15～20毫升，治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。

　　6.靈芝三果益發湯

　　靈芝6克，石榴2個，椰子肉一個，龍眼肉10克，冰糖8克。滋養補血，烏黑頭髮，治脫髮，早生白髮，能生津解渴。