男人夏天養生食譜有哪些
夏天天氣炎熱,胃口也不如其他季節好,特別是男性在夏季喜歡冰鎮飲料冰鎮啤酒,這樣對身體傷害較大,夏季飲食,男性怎麼吃才養生呢?下面由小編為大家介紹男人夏天養生食譜,希望能幫到你。
男人夏天養生食譜
甲魚枸杞百合湯
原料:甲魚500克,蓮子60克,芡實60克,枸杞子20克,百合30克,米酒15克,鹽、味精、香菜各適量。
製法:蓮子、芡實、枸杞子、百合洗淨,甲魚生宰,去腸雜洗淨,切成小塊。將上述原料共入鍋中,加清水,大火煮沸,加入米酒和鹽,改小火煮約3小時,至龜肉熟爛,調入味精、香菜即可。
功效:補脾益腎,滋陰祛溼。適用於遺精滑精、脾虛腹瀉等。
燴木耳夾心蝦
取水發黑木耳200g,蝦仁lOOg,鮮湯200g,雞肉茸50g,芝麻30g,黃酒25g,鮮番茄50g,生薑汁15g,菠菜葉50g,精製植物油lOOOg***實耗約lOOg***,蔥花、幹澱粉、精鹽、味精各適量。先將蝦仁上漿後,過油劃開;水發黑木耳漂洗乾淨,擠去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、幹澱粉和鮮湯,攪拌均勻,抓捏在手心,捏成約10g重的丸子,每個丸子包入1粒蝦仁;鮮番茄切成塊;炒鍋上火,放油燒至七成熱,將丸子一個個下鍋,略炸一下撈出,放入漏勺瀝油;炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、番茄塊煸炒幾下,再烹入黃酒、生薑汁,放入鮮湯、精鹽、味精,丸子燒開,略熘入味,下菠菜葉,用溼澱粉勾芡,推勻盛入盤中即成。本品特點為鹹鮮適口,蝦嫩醇香,滋陰壯陽,補益肝腎。
用途:溫腎助陽,補氣固澀。主治男子滑精夢遺、陽痿 不育。
油炸蚨蟬
成分:蚨蟬若干只,食用油適量。
製作與食法:蚨蟬去翅,洗淨後加適量鹽拌勻,投入熬熱的食用油鍋裡炸熟即成。每日1次,每次吃20g。
用途:補腎、益陽。主治年老體衰、腰膝痠軟、小便頻數、陽痿遺精等症。
鵪鶉燴玉米
取鵪鶉3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟豬肥膘50g,雞蛋清1個,黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。
先將鵪鶉宰殺,去毛、內臟,洗淨;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出,瀝乾水分,鍋中放生油,燒至五成熱,將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出,瀝乾水分,放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、溼澱粉調成芡汁待用;炒鍋上火,放油燒至四成熱,投入鵪鶉、豬肉粒,用勺劃開,泡2分鐘,撈出瀝乾油;原鍋倒入玉米粒,並將鵪鶉、豬肉放入炒鍋,烹入黃酒,傾入調勻的芡湯,燒開後加入豬油推勻.撒上松子仁即成。
男性夏季如何養生保健
小常識1:早臥早起
立夏之後,北半球陽光照射充足,日照時間延長,加之氣溫升高,人的睡眠會減少。有睡眠障礙的人則更易加重,輾轉難眠,或夜臥不安。中醫講夏季宜"早臥早起",順應節氣。若夜晚不能早睡,中午適當的午休仍不失為一個很好的調整。夏季早起進行適度的晨練,是最佳的安排。
小常識2:注意隱祕的症
0歲至40歲的男人患的腫瘤,病也是其中之一。如果發現及時,健康知識這種病治癒率達85%,否則治療起來相當困難。男子應經常檢查性器官,最好是在溫水澡變得柔軟時進,如果面板上鼓起疙疙瘩瘩的小包,應立即去檢查。
小常識3:春夏養陽
雖然氣溫較高,但仍要顧護人體的陽氣。亦即常說的"春夏養陽"。陽氣是人的動力,隨季節和日月的交替變化而產生一定的波動,夏季陽氣旺盛且常浮躍於外,反易被外邪折傷,如大汗則亡陽。換言之,在炎熱的夏季,一般不宜進行大量運動, 運動之後應及時補充水分和營養物質。
小常識4:飲食的注意
夏天比較乾燥也比較炎熱,這種情況下我們多吃一些蔬菜水果,每天喝至少3-4杯的水。吸菸有害健康,對於患有血管類疾病的人要尤其注意,儘量少抽菸,或者不抽菸,多吃些蔬菜,例如、胡蘿蔔,甜椒,蔥蒜,還有多吃魚類等對身體有益的食物。
小常識5:調理飲食
當進入盛夏時節,氣溫高且溼度大,給人以悶熱難耐的感覺,這就是中醫所說的長夏。長夏在五行中屬土,與中醫五臟之脾臟相應,而脾最惡溼喜燥,所以長夏多患脾胃病,出現食慾不振、腹瀉等症狀。脾胃虛弱的人,應及時調理好飲食,營養充足又不增加脾胃負擔,可以少食多餐。夏季動輒出汗,使人口渴,但要注意不可在飯前大量飲水,更不能喝大量冷飲,反之,極易損傷脾胃,導致慢性脾胃疾病。
小常識6:注意用食減輕煙害
吸菸會增加患心血管病和呼吸器官疾病的危險,要健康最好戒菸。如果一時戒不了,應該多吃、甜椒、蒜、和橙黃色水果,多吃魚類經常喝等,可以減輕煙害。
小常識7:夏季感冒
夏季人體陽氣浮躍於體表,隨出汗而外洩,使衛氣不足,抵抗力減低,若此時感受外風,同樣可引起風寒、風熱、暑溼等證。因而夏季感冒也分多種型別:風寒感冒,發熱不甚而明顯惡寒,同時鼻流清涕,噴嚏連連,此時應立即服感冒清熱沖劑2袋,一定熱服,或喝蔥白薑片紅糖水,每2-3小時再飲一次,大多症狀會明顯緩解。若體溫迅速升高,伴惡寒、咽喉不適等,多為風熱感冒,早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開靈、維C銀翹片等。若發熱伴噁心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等,多為暑溼感冒,類似西醫胃腸型感冒,此時應及時服用藿香正氣膠囊或水,初次可以加大劑量,每日3-4次,同時控制飲食,煮些荷葉綠豆粥食用。
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