寶寶不能吃的食物

　　寶寶由於發育還不健全，如果吃了有害食品，會嚴重阻礙寶寶的健康成，有哪些？下面是的資料，歡迎閱讀。

　　1.芒果

　　芒果味美香甜，是很多媽咪們的最愛。但對於年幼的孩子來說，吃芒果可是帶有一定危險性的一件事情，最好是少吃或是不吃，以免對孩子造成意外損傷。芒果中含有一種對人體過敏的物質，孩子攝入之後會導致人本過敏反應，引起身體不適。尤其是年幼的孩子，他們的抵抗力低，更是容易出現意外。經常有聽到孩子吃芒果出現意外的新聞，為了孩子的健康，家長們最好是不要給年幼的孩子吃芒果，到五六歲以後再吃為宜。

　　2.菠菜

　　菠菜在很多媽咪們的印象之中那可是很好的有助於生血的好食材，但是對於年幼的孩子來說，菠菜可就不是是什麼好菜了，吃了不利於孩子的骨骼生長，甚至會影響到孩子的智力發育。原因是菠菜的葉子中含有醋漿草酸，會破壞人體對鈣質的吸收，造成寶貝們健康上的影響。因此，家長們在孩子年幼的時候儘可能少地給孩子餵食菠菜，如果一定要吃的話，先要用開水將菠菜燙一下，這樣可以破壞到菜子中的草酸，減少它們對人體鈣質吸收的影響。

　　3.蛋清

　　在媽咪們的概念之中可能會覺得雞蛋黃孩子吃了不消化，就不給孩子吃雞蛋黃，而是給孩子吃雞蛋白。科學的營養攝入卻恰恰相反，孩子不能消化的不是雞蛋黃，而是雞蛋清，雞蛋黃是很好的營養食物，含有卵磷子，對孩子的健康發育和成長大有幫助。雞蛋清則因含有過高的蛋白質而不利於孩子消化吸收，應該要少吃或是不吃。攝入雞蛋清會導致孩子消化不良，加重孩子的腸胃負擔，對孩子的健康造成影響。

　　4.寒涼性的水果

　　夏季到來，寶貝們很是怕熱，給孩子來一小杯西瓜汁，美味又降暑。如果孩子已經有了四五歲，可以嘗試著這麼做，但是如果孩子才一歲左右，那媽咪們就不要犯錯了。年幼的孩子腸胃很虛弱，是不宜吃這些寒性水果的，也同時包括冰水，雪糕之類的食物也不宜年幼的孩子，最好是不要餵食，不然會導致孩子腹痛，腹洩等病情出現，對孩子的健康造成損失。

　　5.汞含量較高的魚

　　汞主要以甲基汞的有機形態積聚於食物鏈內的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會影響人類神經系統，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚類時，應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

　　6.菠蘿

　　菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質，對人的面板血管都有一定的刺激作用，有些人食用後很快出現面板癟癢，四肢口舌麻木等。

　　7.有毛的水果

　　表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應，如水蜜桃、奇異果等。

　　8.功能飲料

　　功能飲料中大都富含電解質，可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過，由於嬰兒的身體發育還不完全，代謝和排洩功能還不健全，過多的電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的機率，或者是肝、腎功能受到損害。

　　9.礦泉水、純淨水

　　寶寶消化系統發育尚不完全，濾過功能差，礦泉水中礦物質含量過高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負擔。長期飲用純淨水，還會使得孩子缺乏某種礦物質，而且純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次汙染，也不宜使用。

　　10.特殊的調味料

　　沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。

　　絕對不能讓寶寶碰的食物

　　1. 薯片和餅乾

　　很多家長會給寶寶吃餅乾。但是，餅乾和薯片同屬是高鹽食品，而直到一歲前，嬰兒只需要極少量的鹽***小於1克***，幾乎只需從母乳或配方奶中攝取就足夠了，高鹽食物對寶寶的腎臟發育非常不利。不僅是嬰兒，大一點的幼兒也只需要很少的鹽。一歲以後建議議每天食鹽最高攝取量為每天2克***0.8克鈉*** 。

　　一小塊乳酪、切碎的新鮮水果或蔬菜是更好的零食選擇。如果擔心寶寶不夠飽，在外出的時候帶上米糕或是小三明治也不錯。

　　2. 超市裡的快速食品

　　忙碌的上班族可能會選擇快速方便的超市熟食果腹，但熟食通常也有高鹽和高糖。營養專家多建議在家自己烹飪是健康飲食的開始。

　　作為一個繁忙的媽媽可能無法餐餐自理，但是隻要你看清楚食品背後的標籤，並選擇在低鹽低糖食品，同樣健康。

　　高鹽：每100克超過1.5克鹽***0.6克鈉***

　　低鹽：每100克不超過0.3克鹽***0.1克鈉***

　　高糖：每100克超過15克糖

　　低糖：每100克不超過5克糖

　　3. 糖果和巧克力

　　哪有小孩子不愛吃糖啊?讓寶寶遠離甜食巧克力幾乎不可能，但是過多的糖所造成的酸性物質會腐蝕孩子的口腔。

　　如果實在要給寶寶糖果吃，最好是安排在進餐的時候。因為人類生物鐘反應會讓進餐時段裡口腔有足夠的唾液，足夠的唾液可以在一定程度上消除酸性的副作用。給寶寶吃糖的時候可以鼓勵他一口氣吃完，因為10分鐘裡吃掉4顆糖會比每隔一兩小時一顆來得健康。吃完糖後來杯牛奶並且及時徹底地刷牙，也非常關鍵。

　　4. 碳酸飲料

　　碳酸飲料可謂有百害而無一利，它的酸性會損害寶寶的牙齒，它同時高糖，並且還有咖啡因。碳酸飲料讓寶寶感到飽肚，用碳酸飲料給寶寶解渴只會破壞他的胃口，阻礙營養吸收。經常喝碳酸飲料的兒童很多都是小胖墩。

　　給寶寶一些稀釋過的蘋果汁、橙汁吧。最好的情況是隻喝白開水，聰明的媽媽給寶寶買一個可愛的水壺或是做一個有意思的喝水遊戲，讓寶寶愛上天然的味道。

　　5. 未經稀釋的果汁

　　果汁聽起來挺健康，但是高糖高酸的純果汁同樣會傷害寶寶新長出來的牙齒。給寶寶喝果汁前一定要充分地稀釋。事實上，在一歲前，水和母乳或配方奶依舊是是寶寶最好的飲料。一歲後，全脂牛奶可以作為主要飲料

　　清單

　　不能吃的食品***危險指數：5顆星***

　　蜂蜜

　　原因：據英國相關報道，在過去的25年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小於6個月。

　　注意：不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中新增蜂蜜，以避免遭到致命細菌的感染。

　　醃製食品

　　原因：醃製品***鹹魚、鹹肉、鹹菜等***含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病;醃製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。

　　注意：有研究資料表明，幼兒期間開始吃醃製品的孩子，成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。

　　糯米

　　原因：由於糯米比較黏，小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞嚥反射尚未發育完善，影響營養物質的吸收。

　　注意：3歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。

　　高熱量的“垃圾食品”

　　原因：食用高熱量的“垃圾食品”容易導致肥胖，出現各種併發症，對人體健康有害。

　　注意：嬰幼兒期間，他們的大腦和神經系統正在發育，需要全面的營養才能健康成長。食用“垃圾食品”可能導致肥胖，並且導致其他營養素的攝入不平衡，而出現營養缺乏症。

　　不宜吃的食品***危險指數：4顆星***

　　巧克力

　　原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要;而在飯前過量吃巧克力容易產生 飽腹感，因而影響食慾，使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不 安;常吃巧克力還會發生蛀牙，並使腸道氣體增多而導致腹痛。

　　注意：3歲以下的小孩不宜吃巧克力。

　　茶

　　原因：茶葉中含有大量的鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育;另外，茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發出現小兒多動症。

　　注意：3歲以內的寶寶不宜飲茶。

　　大豆

　　原因：大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用;另外，過早攝入豆類食物，可能會引起嬰兒過敏，導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。

　　注意：1~2歲內嬰幼兒應儘量避免食用大豆食品。

　　鮮牛奶

　　原因：鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白，其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質含量偏高，會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。

　　注意：嬰幼兒不宜喂鮮牛奶，如不能喂以母乳，宜選用用以母乳為依據、專為嬰幼兒設計的配方奶粉。

　　專家提醒：其它容易引起過敏的食物，如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮，最好在寶寶超過1歲並確認不會過敏再進食這些食物。另外，某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物，如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也儘量避免食用。

　　不多吃的食品***危險指數：三顆星***

　　鹽

　　原因：隨著寶寶生長髮育的進展，鹽的需要量逐漸增加，需要可適當吃一點點。

　　原則：1歲以內的寶寶輔食中可以完全不放鹽，如果寶寶喜歡吃點“鹹頭”，6個月後可適量新增，但每日食鹽量要控制在1克以內。1~3歲的幼兒食鹽攝入量應該控制在每天2克以內。

　　注意：寶寶由於腎臟發育不完善，攝入鹽太多會增加腎臟負擔，對身體不利。

　　筍

　　原因：春筍易引發過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣結合生成草酸鈣，過量食用對小兒的泌尿系統和腎臟不利。特別是 處於生長髮育期的幼兒，骨骼發育尚未成熟，而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多，可能會使他們缺鈣、缺鋅，造成生長髮育的緩慢。

　　原則：新鮮竹筍少兒不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。

　　注意：不要給4個月以內的嬰兒新增任何含草酸過高的食物如菠菜、捲心菜等。

　　蛋

　　原因：雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優質蛋白質，還有鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，對嬰幼兒的成長有不少益處。但如果食之過早或過多，寶寶的消化能力還不能完成這麼大的“工程”，就會帶來不良的後果。

　　原則：1歲前儘量不吃雞蛋;1歲到1歲半的嬰兒，最好只吃蛋黃，而且每天不能超過1個;1歲半到2歲的嬰兒，可隔日吃1個蛋***包括蛋黃和蛋白***;年齡稍大一些後，才可以每天吃1個蛋。

　　注意：如果在寶寶的糞便中，發現有如蛋白狀的物質，則說明寶寶的腸胃不大好，不能很好地消化吸收蛋白質。

　　對於這些嬰兒，最好把蛋黃煮到其他食物中一起餵食。如果嬰幼兒正在出疹，則暫不要吃蛋，以免增加機體負擔。