西瓜皮有什麼功效作用

　　炎熱的夏天，吃個西瓜解暑又下火，那剩下的西瓜皮能幹什麼，接下來請跟著小編了解西瓜皮的功效吧。

　　西瓜皮的功效與作用

　　1、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

　　2、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便祕：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。

　　3、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

　　4、夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後約10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

　　5、消暑利尿：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

　　6、去痱子：中醫認為，痱子是由於盛夏時節，暑熱挾溼，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用，所以，無論是外用內服，對防治痱子都有一定的效果。

　　取新鮮西瓜皮若干，洗淨後搗汁，塗抹身上5～6分鐘後用溫水洗淨，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水衝淨，每天1次。在酷暑時節堅持使用，不僅可防治痱子，避免或消除面板瘙癢，還可使面板變得光滑。除了擦，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次，每次20分鐘，連續幾天痱子也能消失。

　　內服的方法是用鮮西瓜瓜皮外層200克，六一散15克***用布袋包好***，泡沸水1000毫升，代水飲服;也可以用西瓜1個，剖開，取瓤，放盆內，加入去皮的西紅柿7個，一起搗碎，然後用乾淨紗布取汁，加白糖適量，攪勻飲服。

　　7、美白：西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝、美白滋潤面板，淡化痘印的功效。

　　西瓜皮的食用方法

　　1、西瓜皮蛋湯

　　材料：西瓜皮200克，雞蛋1只，番茄1只，鹽、味精、香油適量。

　　做法：

　　1、西瓜皮削去外層青皮與內層紅瓤，切細條。

　　2、番茄切片。

　　3、雞蛋打散。

　　4、湯鍋加水，放入瓜條煮開，之後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。

　　2、翠皮裡脊絲

　　材料：西瓜皮200克，裡脊肉100克，蛋清1個，酒、鹽、溼澱粉適量。

　　做法：

　　1、將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃片刻後擠去鹽水。

　　2、裡脊肉切細絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、溼澱粉拌和上漿。

　　3、炒鍋放油，將油燒至六成熱時下肉絲劃散，待肉絲髮白時撈出瀝油。

　　4、原鍋留餘油加少量清湯燒開，放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下，用溼澱粉勾芡出鍋即可。

　　3、橙香西瓜皮

　　材料：蓮藕100克，西瓜皮200克，橙汁、鹽、白糖適量。

　　做法：

　　1、西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，然後切成條。

　　2、蓮藕洗淨颳去外皮，切成片泡在涼水盆中。

　　3、將瓜條、藕片分別在開水中灼一下，取出瀝乾水分。

　　4、在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。

　　西瓜皮的食療功效

　　1、消暑利尿：去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

　　2、夏季痤瘡：綠豆100克與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮***不用削去外皮***500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒;西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。

　　3、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

　　4、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便祕：鮮扁豆50克、鮮蛇舌草50克、鮮荷葉60克洗淨、海蜇200克、西瓜皮500克、絲瓜250克，洗淨切塊，共入砂鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1料。

　　5、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

　　6、清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短赤、水腫、口舌生瘡。

　　6、去痱子：在夏天的時候痱子變成了一種常見的疾病，無論是大人還是小孩，都是非常容易患有的。想要治療這種疾病，那麼一定要從根本上來解決。西瓜皮具有清熱解毒的作用，所以無論是內服還是外用都有著很好的去痱子的作用。

　　7、美白：西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，這種物質具有很好的利尿、解毒、促進身體中傷口癒合的作用，最重要的一項就是促進身體中肌膚的新陳代謝作用。長期使用西瓜皮，能夠有效的滋潤面板，令面板更加的白嫩，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點。

　　西瓜皮的用藥禁忌

　　中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。清熱燥溼藥，中寒溼盛者忌用。