夏天午餐吃什麼

General 更新 2024年12月23日

  夏季午餐應根據體質吃不同的食物,這樣才能更高效的攝入營養,保持身體健康。隨著氣溫的逐漸攀升,許多人食慾越來越不振。那麼不同體質的人在夏季午餐怎麼吃好呢?上班族午餐吃什麼好呢?接下來將一一為大家介紹,供大家參考。

  夏季午餐怎麼吃才好

  1、偏陽虛常煲些湯

  一般偏陽虛的人都比較胖,冬天怕冷夏天怕熱,自汗多,因此,即便是在夏天,也應當多喝點熱湯和熱粥,比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚湯等,可吃得偏鹹些,這樣避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物,避免傷及脾胃。

  在水果方面,醫生建議,偏陽虛的人可多吃點熱帶水果,包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等,對補充氣血、活絡經脈都有益處。對於寒性的水果,如梨等,應適當少吃或不吃。

  2、偏陰虛多滋補

  如果形體偏瘦,平素食量較少,那麼就可能是偏陰虛的體質了。醫生說,偏陰虛的人需要多吃一些滋補的東西。中醫認為,補陰經的食物包括牛羊肉、海鮮之類。此外,麵食也有滋補真陰的作用。

  偏陰虛的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所講的熱帶產品,而應當多吃些西紅柿、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等,達到人體的平衡。

  辦公室一族吃午餐時多***6種食物

  1、菠菜

  菠菜性涼、味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。

  2、空心菜

  含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素,有治療便祕、便血、痔瘡的作用。

  3、紅薯

  涼血活血,寬腸胃,通便祕,慢性便祕者食之尤宜。

  4、萵苣

  具有開通、消積的作用,富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進腸蠕動,預防便祕。

  5、韭菜

  有“洗腸草”之稱,它含有較多的粗纖維,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,促進大腸蠕動,夏天建議偶爾食用。

  6、白蘿蔔

  生吃可促進消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸功能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進胃腸蠕動,保持大便通暢。

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