小孩夏天吃什麼容易長高

General 更新 2024年11月25日

  孩子在長個頭的年紀,都需要正確有營養的補鈣來幫助發育。那麼,補鈣最簡單又健康的方法是什麼呢?下面就隨小編一起來欣賞下小孩夏天容易長高的飲食,希望對你有所幫助!

  小孩夏天吃什麼飲食容易長高

  豆腐燉魚

  豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。

  芝麻醬拌菠菜

  芝麻醬是鈣的“寶庫”,每100克含鈣870毫克,高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補鈣冷盤。

  紫菜腐竹湯

  鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現,當鈣與鎂的比例為2∶1時,最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。

  醋溜小油菜

  不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

  青椒炒雞蛋

  雞蛋含有優質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。

  黃豆燉豬蹄

  黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。

  小孩夏天容易長高的飲食原則

  1.奶製品

  我們的第一選擇非奶製品莫屬,它是一種營養非常全面的食品,在每100克牛奶中就含有熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克,同時還含有大量豐富的維生素B2、維生素A等

  營養物質。而且牛奶中所含有的蛋白質更是我們人體生長髮育的基礎,我們人體對這種蛋白質的消化率在98%以上,不僅如此,在牛奶中還含有豐富的鈣質,也非常利於人體的吸收,是人體鈣質最好的來源。

  無論是蛋白質還是鈣質,都是孩子成長髮育過程中所必不可少的,要想長高就要多吃一些含鈣的食物,它能直接益於骨質的發育。

  2.豆製品

  在孩子的早餐中,家長也不放適當的加入一些豆製品,因為它同樣具有讓孩子長高的作用。在大豆製品中含有大量的蛋白質,它是目前蛋白質含量最高

  在孩子的早餐中,家長也不放適當的加入一些豆製品,因為它同樣具有讓孩子長高的作用。在大豆製品中含有大量的蛋白質,它是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。我們人體需要八種必需的氨基酸,

  這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質,叫做優質蛋白質。因此在日常生活中,家長不妨多做一些豆製品給孩子吃,以此來補充人體所需要的蛋白質以及氨基酸。

  3.動物性食品

  在早餐吃什麼容易長高的問題上,專家指出動物性的食物也是必不可少的,它對孩子的生長髮育有著非常重要的影響。在動物性類食品中,人體所必須的氨基酸含量都非常的豐富,比如像蛋、肉、魚等。而且這類食物中的營養價值高,同時還含有人體必須的蛋白質,因此在早餐的食譜中也應該新增這類食物。

  4.五穀雜糧

  孩子的早餐雖然需要大量的營養物質,但總體上還是應該以清淡為主,同時還要保證富含有蛋白質、維生素和微量元素等營養物質。還要記住一點,那就是不要給孩子過量的吃一些油膩的燒烤油煎食品,在烹飪食物的時候最好是採用湯、粥、羹等形式,這樣不僅僅健康同時還有利於孩子的消化以及吸收。

  專家建議,在日常生活中應該給孩子多吃一些五穀雜糧類食物,比如小米有健脾和胃作用,適合脾胃虛熱的孩子,而小米粥上的一層黏稠的“米油”,它的營養極為豐富對腸胃消化功能有問題的孩子有著很

  的恢復作用。而玉米則具有健脾利溼,開胃益智的作用。

  5.鈣與蛋白質

  在早餐吃什麼容易長高的問題上,充足的鈣以及蛋白質是非常有必要的,特別是經過了一個冬季,這個時候孩子最容易缺鈣。再加上春季孩子的生長速度會加快,這個時候如果不能及時的補充鈣質以及蛋白質,就會導致孩子的生長髮育出現停滯的情況,給孩子造成嚴重的營養。因此在日常的三餐中,應該儘量的多給孩子準備一些含鈣的食物,比如牛奶、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。

  除了瞭解早餐吃什麼容易長高之外,小編還特別推薦5種增高食物:牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿蔔、橘子。

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