石榴的挑選方法及其功效

General 更新 2024年12月23日

  石榴是一種口味很不錯的水果,受到了很多人的喜愛。那麼石榴有哪些挑選方法呢?石榴的功效是什麼?以下是小編給你整理石榴的相關知識。

  挑選石榴的方法

  1、最好不要選圓的,如果石榴有點方方正正的感覺,那樣的才好。

  2、拈重量,大小差不多的石榴熟過了,水分比輕的較多一些。

  3、看皮是否飽滿,皮肉緊繃的是新鮮的石榴,比較鬆弛的就不是很新鮮。

  4、看色澤度,挑選石榴如果發現表皮有黑斑的應該不是很新鮮,要挑選表皮光滑,色澤度較好的,當然一點點的黑斑不影響的。

  5、看有無劃傷,成熟石榴儲存時間比較久,選完整不帶傷口的石榴,最好帶枝條的,懸掛在通風乾燥處,表皮風乾,裡面的籽粒不會損失水分。

  6、正常開口的石榴是好石榴,石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感,但是也有因為雨水、烈日等因素造成的開口石榴,一般這種石榴籽粒都不夠飽滿,很容易辨別。

  石榴的功效

  1、吃石榴花有助保護視力

  我們經常吃的只是石榴的果實,而石榴花的功效也是不可忽視的。石榴花雖然不常見,但是我們吃的每個石榴可都是石榴花“發育”而來的。一朵花兒一顆石榴的說法是確實存在的。石榴花對於保護視力有很好的療效。

  如果家中有石榴花“不幸落地”,自然不能將其置之不理,撿起晒乾,泡水清洗眼睛,自有明目的效果。

  此外,石榴花性味酸澀而平,若晒乾研末,則具有良好的止血作用,“亦能止赤白帶下”。

  2、吃石榴皮可以殺菌消炎

  石榴皮也是我們不常食用的部分。我們吃完石榴之後,總是習慣性的將石榴皮棄之於垃圾桶中,殊不知其是純天然的殺菌消炎之物。人體之所以會生病,主要是由於體內的細菌過多,攻破了身體的防禦系統,疾病隨之而來。

  所以,我們要經常給身體“消毒”才是。如何消毒也是我們經常關心的話題,一定要通過藥物來完成嗎?當然不是,生活中有很多食物就是天然消炎殺菌的“良藥”。 石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的良藥,“尤其對絛蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等”都有很好的療效。

  3、喝石榴汁可以助消化

  石榴汁就是我們經常吃的部分,也是石榴受人喜愛的原因。石榴汁不僅好吃,其營養價值也是不可忽視的。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,這些物質對於幫助胃消化有很好的療效。此外,對於預防腸胃疾病也能發揮一定的作用,例如胃潰瘍、胃脹氣、消化不良等。

  4、喝石榴汁還可以保護血管

  石榴汁的作用不僅僅是上文所提到的保護腸胃,其對於血管也是有益的。為什麼這麼說呢?因為石榴汁中含有的維生素對於降低血液中的膽固醇、軟化血管、促進血管彈性具有很好的療效。

  此外,石榴汁對於預防“三高”有一定的療效。所以,小編建議大家要經常吃一些石榴,血管疾病近年來的發病率在不斷上升。

  5、喝石榴汁可以促進面板彈性

  石榴的口感大家都很熟悉,酸酸甜甜。石榴之所以酸,是因為其中富含維生素C,維生素C對於身體的重要性不言而喻。維生素C對於面板的好處也是不可不提的。

  維生素C可以促進面板的細胞活性,加速其新陳代謝的速度,保護其細胞的活性,延緩面板組織的衰老速度。維生素C對於受傷的面板也有一定的好處,特別是晒傷和燙傷留下的“痕跡”。

  石榴中醫藥用驗方

  一、治療肺癰

  ***1***白石榴花7朵,夏枯草9克,水煎服,每日一劑,連用7日;》》》石榴怎麼吃都有什麼作用

  ***2***石榴花6克,牛膝6克,忍冬藤15克,百部9克,白及30克,冰糖30克,水煎服,每日一劑,連用5日。

  二、治療口腔炎、口瘡

  石榴皮煅炭研末,搽患處,每日兩次,或加青黛少許同用。

  三、治療中耳炎

  ***1***石榴花適量,瓦上焙乾,加冰片少許,研細,吹入患耳;

  ***2***石榴皮9克***炒焦***,冰片0.3克,共研細末。用時先用雙氧水洗淨耳內膿液及分泌物,吹入藥粉,每日或隔日一次。

  四、治療鼻衄

  ***1***石榴花適量,研末,每次用0.3克,吹入鼻孔;

  ***2***石榴根皮或花6克,水煎服。

  治療急性結膜炎、風火赤眼

  鮮石榴嫩葉30克,加水一碗,煎至半碗,去渣,過濾澄清,作為洗眼劑,用滴管或洗眼杯洗眼。

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