天麻粉的作用與食療方

　　天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　天麻粉的作用

　　鎮痛作用：

　　用天麻製出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等，有明顯的鎮痛效果。近年來，經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。

　　鎮靜作用：

　　有的醫療單位用合成天麻素***天麻甙***治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

　　抗驚厥作用：

　　天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

　　天麻粉的食療方

　　1、直接服用法

　　取天麻粉未10克,溫開水送服。每日一次,連續服用1月。

　　2、天麻煮雞蛋

　　天麻煮雞蛋的材料:天麻粉60克、雞蛋3個、水1000克。天麻煮雞蛋的做法:先將天麻粉放鍋內加水煮30分鐘後,打入雞蛋煮熟後即可。

　　3、天麻蒸雞蛋

　　天麻蒸雞蛋的材料:天麻粉6克,雞蛋1個。天麻蒸雞蛋的做法:將雞蛋一頭開一小孔,灌入天麻粉,用浸溼的白紙沾貼住雞蛋上的小孔,孔向上放入蒸籠內蒸熟,去殼食用雞蛋和天麻粉。

　　4、天麻腦花

　　天麻腦花的材料:豬腦200克,天麻10克,料酒5克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克。

　　天麻腦花的做法:把豬腦輕輕地去掉筋膜,在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽,把豬腦放進去煮。煮開後,撈出豬腦,放入事先準備好的盛有清水的砂鍋中,放入薑片、天麻片、花椒、大蔥段,接著上火煮。煮開之後把浮沫撇掉,換小火接著煮十分鐘左右,再放一點鹽、味精和胡椒粉,這樣這道天麻腦花就做好了。

　　5、天麻蒸鴿子

　　天麻蒸鴿子的材料:鴿子1只,天麻粉1匙,紅棗6顆,枸杞子1匙,西洋參6片,老薑3片,料酒適量、鹽少許,蔥白幾根。天麻蒸鴿子的做法:將鴿子開腸破肚,去除不需要的內臟,洗淨。加料酒、鹽、天麻粉、蔥節、紅棗、枸杞子、西洋參一起放在碗裡,入蒸鍋蒸2小時,取出即可。

　　天麻的功效與作用

　　1、治偏正頭痛，首風攻注，眼目腫疼昏暗，頭目旋運，起坐不能：

　　天麻75克，附子***炮製，去皮、臍***50克，半夏***湯洗七遍，去滑***50克，荊芥穗25克，木香25克，桂***去粗皮***0.5克，芎藭25克。上七味，搗羅為末，入乳香勻和，滴水為丸如梧桐子大。每服五丸，漸加至十丸，茶清下，日三。***《聖濟總錄》天麻丸***

　　2、消風化痰，清利頭目，寬胸利膈，治心忪煩悶，頭暈欲倒，項急，肩背拘倦，神昏多睡，肢節煩痛，面板瘙癢，偏正頭痛，鼻齆，面目虛浮：

　　天麻25克，芎藭100克。為末，煉蜜丸如芡子大。每食後嚼一丸，茶酒任下。***《昔濟方》天麻丸***

　　3、治中風手足不遂，筋骨疼痛，行步艱難，腰膝沉重：

　　天麻100克，地榆50克，沒藥1.5克***研***，玄蔘、烏頭***炮製，去皮，臍***各50克，麝香0.5克***研***。上六味，除麝香、沒藥細研外，同搗羅為末，與研藥拌勻，煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，溫酒下，空心晚食前服。***《聖濟總錄》天麻丸***、婦人風痺，手足不遂：

　　天麻***切***、牛膝、附子、杜仲各100克。上藥細銼，以生絹袋盛，用好酒一斗五升，浸經七日，每服溫飲下一小盞。***《十便良方》天麻酒***

　　5、治風溼腳氣，筋骨疼痛，面板不仁：

　　天麻***生用***250克，麻黃***去根、節***500克，草烏頭***炮，去皮***、藿香葉、半夏***炮黃色***、白麵***炒***各250克。上六味，搗羅為細末，滴水丸如雞頭大，丹砂為衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘時。***《聖濟總錄》天麻丸***

　　6、治小兒風痰搐搦，急慢驚風，風癇：

　　天麻曲兩***酒洗，炒***，膽星150克，殭蠶100克***俱炒***，天竺黃50克，明雄黃25克。俱研細，總和勻，半夏曲100克，為末，打糊丸如彈子大。用薄荷、生薑泡濃湯，調化一丸，或二、三丸。***《本草匯言》***

　　8、治小兒諸驚：

　　天麻半兩，全蠍***去毒，炒***50克，天南星***炮，去皮***25克，白殭蠶***炒，去絲***10克。共為細末，酒煮麵糊為丸，如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下，此藥性溫，可以常服。***《魏氏家藏方》天麻丸***

　　高血壓患者食用天麻有好處

　　高血壓的患者固然是可以吃天麻的，由於天麻自己便是具有降壓成果的藥物的，但是一樣通凡人還不相識怎麼樣吃，最好搞到奇怪天麻，不去粗皮，洗潔淨，作蒸菜吃，但是有點特別氣味，根本沒什麼味道。

　　藥店裡面的加工過，性味去掉了許多，加之很多醫生都只開處10克至20克，以為這樣就可以了。

　　其實是一種認識上的錯誤，天麻氣味都很平，體嫩多汁，清代張山雷《本草正義》上就作了詳細介紹，是一種潤養血脈筋骨的好東西，不要把它看成象荊芥、防風、羌活、威靈仙等辛溫驅風藥相同的東西。

　　人們喜歡把天麻和瘦肉一起蒸著吃，降血壓、治頭疼，用鮮貨，每次兩三隻，有一百多克，效果很好。