全麥葡萄乾吐司怎麼做才好吃

General 更新 2024年11月02日

  上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾,連服7天就能收到明顯的效果。你瞭解葡萄乾吐司要怎麼做嗎?現在,小編來告訴你全麥葡萄乾?a href='//' target='_blank'>濾鏡淖齜ā?/p>

  全麥葡萄乾吐司的製作食材

  • 主料
  • 牛奶

    250ml
  • 雞蛋

    53g
  • 橄欖油

    40g
  • 全麥麵粉

    500g
  • 輔料
  • 白糖

    60g
  • 3g
  • 酵母

    6g
  • 奶粉

    25g

  全麥葡萄乾吐司的做法步驟

  1.準備好所有的食材。

  2.將液體類食材倒入麵包桶內。

  3.再將分類倒入麵包桶內。

  4.注意將酵母和鹽、糖分開放,以免影響發酵。

  5.葡萄乾用水洗淨。

  6.選擇一次和麵程式。

  7.放入葡萄乾,然後選擇發麵團程式。

  8.發至大約兩倍大。

  9.取出來排氣。

  10.整好型後放入麵包桶內,繼續二次發酵。

  11.發至2-3倍大,大約滿桶。選擇烘烤程式。

  12.剩10分鐘結束時刷刷蛋液。

  13.烤好後晾涼。

  14.晾涼後切片食用。

  葡萄乾的營養成分

  據測定,每一百克葡萄乾含有熱量***千卡*** 341、硫胺素***毫克*** 0.09 、鈣***毫克*** 52、蛋白質***克*** 2.5、核黃素***毫克*** 0.8、鎂***毫克*** 45、脂肪***克*** 2.4、煙酸***毫克*** 0.6、鐵***毫克*** 9.1、碳水化合物***克*** 81.8、維生素C***毫克*** 5、錳***毫克*** 0.39、膳食纖維***克***

  1.6、維生素E***毫克*** 0.5、鋅***毫克*** 0.18、維生素A***微克*** 0.8、膽固醇***毫克*** 0.3、銅***毫克*** 0.48、胡蘿蔔素***微克*** 2.1、鉀***毫克*** 995、磷***毫克*** 90、視黃醇當量***微克*** 11.6 、鈉***毫克*** 19.1、 硒***微克*** 2.74。

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