葡萄乾奶香吐司要怎麼做

General 更新 2024年12月27日

  葡萄乾能有效降低血中膽固醇8%,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。你瞭解葡萄乾吐司要怎麼做嗎?接下來,小編跟你分享葡萄乾奶香?a href='//' target='_blank'>濾鏡淖齜ā?/p>

  葡萄乾奶香吐司的食材準備

  • 主料
  • 高筋麵粉

    270g
  • 蛋液

    20g
  • 白糖

    40g
  • 奶粉

    12g
  • 葡萄乾

    40g
  •  
  • 輔料
  • 黃油

    25g
  • 2g
  • 酵母

    2g
  • 145g

  葡萄乾奶香吐司的具體做法步驟

  1.除黃油和葡萄乾外所有材料放進麵包機,點一般麵包程式。

  2.和15分鐘後暫停,拉開面團可以拉出易破的薄膜。

  3.加入軟化的黃油接著開始。麵包機和好後會進入一次發酵程式。

  4.一發完成後加入葡萄乾,接著點面和,和1分鐘,讓葡萄乾能均勻的在麵糰裡。和好把麵糰取出。

  5.把麵糰分成三等份,蓋上溼布醒發10分鐘。

  6.把麵糰擀成長條,寬度和吐司盒一樣。

  7.把擀好的麵糰緊緊的捲起來,依次做好三個,排在吐司盒裡。蓋上溼布放烤箱,進行二次發酵。

  8.麵糰發到模具9分滿時刷上一層蛋液。

  9.烤箱預熱165度,上下火,中下層,蓋上蓋烤30分鐘,然後取出,蓋子開啟,再接著烤10分鐘上色。

  10.烤好的吐司。

  11.脫模,冷卻後切片,組織非常的鬆軟。

  葡萄乾的營養價值

  葡萄含有豐富的葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。

  葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。

  法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。

  可使身體排降毒素,因為它含有的自然酸可排除體內毒素。葡萄汁可治療淋巴腺結核、神經衰弱、身體虛弱、貧血、腎病和腸道疾病。還可淨化血液,促進血液迴圈。

  葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。

葡萄乾吐司的相關做法:

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