百合木耳鯽魚湯簡單又好吃的做法

General 更新 2024年11月21日

  百合木耳鯽魚湯的做法簡單,但是它的營養價值絕對不簡單,木耳和百合都是養顏排毒的好食材,加上鯽魚這到湯的味道更加的鮮美,營養價值也更高了。以下是小編推薦的百合木耳鯽魚湯做法,歡迎閱讀!

  製作百合木耳鯽魚湯的食材

  百合木耳鯽魚湯簡單又好吃的步驟

  1.備料鯽魚,木耳,百合。

  2.熱鍋加油,下姜爆香。

  3.將鯽魚洗淨瀝水抹細鹽再衝洗後下鍋。

  4.煎至魚塊微有焦皮。

  5.另起鍋加水煮開。

  6.將煎好的魚下湯鍋。

  7.木耳及百合分別用清水泡洗乾淨備用。

  8.湯鍋裡大火煮至湯底大開,然後繼續大火催至湯底濃鮮。

  9.再轉小火煮至魚出味。

  10.煮好魚湯後,將魚骨魚刺魚肉過濾出不要。

  11.魚湯回鍋,煮開,下百合。

  12.再下木耳繼續開煮。

  13.加入適量細鹽調湯底味。

  與新鮮百合搭配的食材

  新鮮百合+糯米

  改善氣血消除疲勞

  新鮮百合+竹蓀

  潤肺止咳

  新鮮百合+蘆筍

  抗癌

  新鮮百合+銀耳

  滋陰潤肺

  新鮮百合+雞蛋

  滋陰潤燥清心安神

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