木棉花的功效和作用

　　當氣溫逐漸暖和起來，嬌豔似火的木棉花競相綻放，成為街頭一道亮麗的風景線。不少市民撿拾飄落的木棉花，晒乾後煲湯或入藥。那麼你想知道是什麼嗎?下面小編給你詳細的介紹，一起來了解吧!

　　是什麼?

　　木棉花的花朵全長5～8釐米，干時皺縮，呈不規則的塊狀，多不具子房和花柄。木棉的根、莖抽取物可用做收斂劑、鎮痛劑等，它的汁液可用以治療痢疾，它的根皮、莖皮和刺，磨成粉製成藥膏可用來治療粉刺。據說，每逢木棉花開，村裡有不少老人、小孩，見有花墜落便拾起，然後晒乾，可以用來泡茶、煲湯、入藥。

　　木棉蝦仁豆腐：清熱利溼，解鬱除煩。木棉花有清熱利溼之功能，豆腐能解熱除煩，竹筍能潤腸，與蝦仁、火腿、雞湯共煨，不但氣香味美，而且更增加清熱利溼和涼血之功效。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。

　　木棉菌菇：清熱涼血，健脾。

　　煲木棉靚湯：祛溼利水，健脾舒肝。木棉花常為廣東民間祛溼的好食材，，既有祛溼功效，又平和清潤，最宜初春之用。

　　木棉陳皮粥：健脾祛溼，涼血止血，潤肺止咳。

　　木棉花現為廣東省廣州市、廣西壯族自治區崇左市、四川省攀枝花市和臺灣省高雄市的市花。花園酒店、華南理工大學、中國南方航空、廣州電視臺使用的標誌有木棉花的圖案，而廣東電視臺過往也曾使用木棉花標誌。

　　食用木棉花的注意事項：

　　陽春四月，春暖花開。在河源市區，散落在街邊、公園的木棉花競相綻放，煞是好看。加上木棉花具有藥用價值，不少市民也會撿木棉花拿回家去泡茶、煲湯。醫生提醒：木棉花好看好用但應慎重食用。

　　木棉花又叫英雄花，每年到三四月份競相開放，花朵碩大又鮮紅，成為城市裡一道亮眼的風景，木棉樹下都會有不少市民駐足觀看。木棉除了觀賞價值高，它的花、皮、根均有藥用價值。將晒乾了的木棉花煮粥或者煲湯，可以解毒清熱驅寒去溼;木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效，對慢性胃炎、胃潰瘍、洩瀉、痢疾等有顯著療效。

　　果實裡的木棉可用來做棉衣、棉被、枕墊，由於華南地區不產棉花，木棉棉絮無疑是極好的替代品，唐代詩人李琮就有“衣裁木上棉”之句。木棉之於廣州人是非常特殊的。不過，醫生也指出：長期或大量食用會引起腹脹或腸鳴，或者飲食功能減退，胃口很差的症狀。還有一些禁忌的病人，像花粉容易過敏的人，或者孕婦也要慎用。

　　木棉花煲湯的做法：

　　1.將所有食材和調味料都準備好，待用

　　2.排骨放入沸水中焯一會，木棉花薏米赤小豆都清洗乾淨

　　3.然後一次性倒入鍋裡，大火煮開後再轉成小火慢慢熬煮90分鐘左右

　　4.時間到了就可以熄火，放入鹽即可。

　　木棉花的功效與作用 木棉花煲湯的做法貼心提示

　　除了木棉花煲湯，大家還可以用木棉花熬粥，效果也是非常好。