海棠果的功效和作用

General 更新 2024年12月25日

  海棠果又叫八稜海棠、紅海棠果等,不同的地區有不同的稱呼,很多人對海棠果不夠了解,而且吃起來有點酸,所以總是不吃海棠果,其實,海棠果也是一種營養價值很高,對健康幫助很大的水果,有很高的食用價值。那麼你想知道是什麼嗎?下面由小編跟你詳細介紹,一起來了解吧!

  海棠果的簡介:

  海棠果,又名海棠木、胡桐、瓊崖海棠樹、君子樹、呀拉菩等,屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,因為果實上有八道稜狀突起,也稱“八稜海棠”、“大八稜”。海棠果原產我國,現主要分佈在東北南部、內蒙古、雲南西北部、東北地區,河北懷來是知名的產地之一。海棠果的果皮色澤鮮紅奪目,果肉為黃白色,果香濃郁,酸甜可口。海棠果的吃法多樣,除生、熟食用之外,還可用來釀酒、做蜜錢、做果醬、果醋、果酒、果丹皮等。

  是什麼?

  1、澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠治療洩瀉下痢,大便搪薄等病症。

  2、補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。

  3、生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果。

  4、健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症。

  海棠果怎麼吃?

  乾貝海棠果

  主料:小黃皮 12張 內餡乾貝 30公克 蝦仁 100公克 後腿肉丁 100公克 肥肉丁 40公克 紅蘿蔔丁 30公克 青豆仁 30公克 香菜末 30公克 太白粉 2小匙 鹽 1/2小匙 糖 2小匙 鮮雞粉 1/2小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1大匙 豬油 1大匙

  做法:

  ***1***乾貝先泡水30分鐘後將水份瀝乾,再用大火蒸40分鐘,取出放涼後剝絲備用。

  ***2***蝦仁洗淨去除腸泥後,加入後腿肉丁、太白粉及鹽,用手拌打至有黏性,再加入其餘所有內餡材料及調味料一起攪拌均勻,即為餡料。

  ***3***將餡料分成12份,每張小黃皮內包入1份餡料,用虎口將燒賣收口捏起,上面的餡料用手稍微壓平,再放入蒸數分鐘即完成。

馬鞭草的功效和作用
海棠果的功效和作用
相關知識
海棠果的功效和作用
海棠果的功效和作用
海棠果的功效與作用及吃法
海棠果的功效與作用是什麼
海棠果的功效與作用有哪些
海棠果的功效與作用有哪些
海棠果的功效與作用及食用方法是什麼
海棠果的功效與作用及食用方法是什麼
中藥草果的功效和作用
追風果的功效和作用