蜂蜜的副作用有哪些

　　蜂蜜的副作用，蜂蜜是老少皆宜的健康食品，可以說99%的物質都是對人體有益的。那麼食用蜂蜜會有副作用嗎?下面小編帶你一一瞭解!

　　蜂蜜的副作用

　　蜂蜜是老少皆宜的健康食品，但是，蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。

　　還有蜂蜜含鉛，雖然含量很低，但必定鉛元素對人體健康是有害的，損傷記憶。因此，選購蜂蜜產品時，應儘量選擇鉛含量低、可信度大的品牌為好。

　　從臨床實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右蜂蜜為宜，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應少於50克。

　　另外，蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等，這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。因此，蜂蜜宜用30度左右的溫開水調服，夏季也可用涼白開衝調。

　　蜂蜜的正確食用方法

　　1、以40℃~50℃溫開水沖服最佳。

　　2、早起喝完溫開水再喝蜂蜜水。蜂蜜水在早上喝是比較適合的，但早上起床第一杯水就喝蜂蜜水就不是很適合了。經過了一晚上的睡眠，身體中的水分已被代謝一大部分，血管顯得較為粘稠，因此早上起來第一杯水應當飲用一杯約100-120ml的溫開水，以沖淡血液中粘稠度，同時溫水也能夠避免刺激心腦血管，是較好的養生水。

　　3、食用時間有講究：蜂蜜一般宜在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。

　　4、胃腸道疾病者，應根據病情確定食用時間。胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二指腸潰瘍患者宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，從而減少對胃黏膜的刺激，有利於潰瘍面的癒合;胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者宜食用涼蜂蜜水後立即進食。

　　蜂蜜的藥用食療方

　　1、蜂蜜雪梨水

　　取雪梨1-2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔水燉約1小時，取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效;緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。

　　2、蜜奶飲

　　取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛、腸燥便祕、面色萎黃、面板不潤等症。

　　3、香蕉蜂蜜粥

　　用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，待涼後加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養顏。

　　4、蜂蜜蘿蔔汁

　　取白蘿蔔400克，洗淨，去皮切碎，用潔淨紗布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服，每天三次，連服3-5天，對便祕者療效最佳。

　　雖然蜜蜂營養價值高，但要也注意正確的服用方法哦。

蜂蜜的副作用+1.蜂蜜的副作用