蜂蜜柚子茶有什麼功效與作用
生活當中我們常常看到很多朋友在喝蜂蜜柚子茶,清香可口,蜂蜜柚子茶有哪些功效呢?下面由小編為大家介紹蜂蜜柚子茶的功效與作用,希望能幫到你。
蜂蜜柚子茶的功效與作用
止咳化痰
柚子與蜂蜜均可如肺經,有清肺潤肺的功效,可以止咳化痰,適用於熱痰咳嗽或肺熱乾咳,但寒痰阻肺者則要慎用。
行氣消食
可用於氣滯食積之消化不良、腹脹痞滿等。
解酒毒
柚子還有醒酒的功效,可以在酒後服用幫助解毒。***解酒毒並不是說可以讓你千杯不醉,飲酒還是適量為好。切記飲酒後不要駕車!
美容養顏
柚子中含有維生素C和果膠等成分,可以緩解疲勞、美容養顏、促進新陳代謝。並有一定的抗輻射功效,適合電腦族美女飲用。
如何自制蜂蜜柚子茶呢
材料:柚子一個、蜂蜜適量、冰糖半包。
做法:
1.首先要把柚子皮洗淨,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,儘量只削黃色的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂淨,這個步驟可重複兩到三次。
4.將柚子皮放在清水裡浸泡,在水裡加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水裡煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾幹。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子 茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。
小貼士
經過切絲、醃製,柚子皮上的苦味已經少了許多,再經過熬製,苦味還會再淡一些,經過放置,時間越長,苦味會越來越弱。愛吃甜的,可以多放點冰糖或者蜂蜜;喜歡柚子的苦味的,可以適當把皮削得厚一點***其實苦一點,藥效會更好***。
孕婦可以喝蜂蜜柚子茶嗎?
對於一般體質的孕婦是可以喝蜂蜜柚子茶的。因為從中醫的角度來看,柚子有味甘性苦的特性,有貧腸、調理脹氣、幫助消化、改善便祕、分解油脂的功效。柚子擁有豐富維生素,孕婦可適量食用。柚子茶,富含纖維、維他命c,多吃對感冒有預防作用,還能潤喉化痰。另外,孕婦喝蜂蜜柚子茶還有以下的好處:
1、柚子含有豐富的維生素和礦物質,孕婦可以適量食用。可幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質。
2、孕期較多孕婦會出現貧血現象,柚子所含的天然葉酸,可預防貧血症狀發生和促進胎兒發育。
3、柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果。
4、新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。因此對於患有糖尿病的孕媽媽,柚子當然是最好不過的水果。
5、食用柚子可以有效減輕感冒、緩解咽喉疼痛等症狀。
6、孕期易上火喝蜂蜜柚子茶可以降火。
柚子皮的功效與作用及禁忌