枸杞有哪些重要的藥膳偏方

General 更新 2024年12月23日

  枸杞是滋補中藥,營養價值非常高。那麼?接下來小編和你一起了解枸杞的相關重要藥膳偏方吧。

  枸杞的重要藥膳偏方

  1、氣血不足,營養不良,疲乏無力,飲食減少。

  做法:山藥30g,兔肉120g,黨蔘30g,大棗30g,枸杞子15g,加水共煮至肉熟透,飲湯食肉。

  2、補腎壯陽,陽萎早洩。

  做法:枸杞9g,南蘆參1克,泡水,飲。

  3、體弱乏力,貧血昏花,視物模糊,腎虛陽痿,腰痛。

  做法:枸杞子100g,熟青筍100g,瘦豬肉500g,豬油100g,食油,白糖,味精,料酒,芝麻油,水豆粉,醬油適量。豬瘦肉洗淨,去筋膜,切成7cm長的絲。青筍切成同樣長的細絲,枸杞洗淨待用。炒鍋入油燒熱,將肉絲、筍絲同時下鍋劃散,將料酒、白糖、醬油、食鹽、湯、味精攪勻,與枸杞一同加入鍋中顛翻幾下,淋入芝麻油推勻,裝盤即成。佐餐食用 。***《民間驗方》***

  4、腎虛眩暈,頭痛神衰,腰痠足軟。

  做法:淮山藥50g,枸杞子15g,豬腦1具,生薑、蔥、味精、食鹽等適量。豬腦漂洗乾淨,淮山藥、枸杞子洗淨,一同放入砂鍋中,入蔥、姜、清水適量。將砂鍋置武火上煮沸後,移文火上煮熟即可,食用時加食鹽、味精調勻。分頓食用。***《家庭食療手冊》***

  5、老年體虛。

  做法:白鴿1只***去毛及內臟***,枸杞子24g,黃精30g,共燉或蒸煮食用。***《補藥和補品》***

  枸杞泡水喝的功效

  1、枸杞子泡水喝補腎

  枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥製成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早洩、久不生育,鬚髮早白及小便後餘瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。

  2、枸杞子泡水喝防脫生髮

  由於頭髮的生長和腎臟、血液迴圈的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促迴圈方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生髮的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫髮患者服用,可以有效改善人體的內迴圈,給頭髮的生長營造自然健康的環境。

  3、枸杞子泡水喝增強免疫力

  枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五臟六腑、血液迴圈都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。

  食用枸杞的注意事項

  1、不可多吃

  雖然枸杞能夠起到減肥效果,但是也不能大量的吃枸杞。健康的成年人每天吃15到20克左右的枸杞子比較合適,不宜超過30克。

  2、生嚼枸杞效果更好

  生嚼枸杞可很好的保護枸杞的營養成分不會流失,使身體更好的吸收,從而達到更好吃效果。

  3、不要用開水泡枸杞

  如果水溫過高的話,泡枸杞容易破壞枸杞的營養,因此要等水溫冷卻一下再放入枸杞減肥效果會更好一些。

  4、要看自己是否適合

  不要看到說吃枸杞可以一個月能減10-20斤,就盲目的去跟隨進行,要看自己的身體實際情況是不是適合枸杞減肥法。比如正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉、高血壓、體質虛寒等最好別吃 。

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