粥的做法大全

　　喝粥可以補充身體所缺營養，那麼粥的做法有哪些呢？下面小編給大家介紹粥的做法，希望對你有用!

　　養生粥做法01、蔬菜牛肉粥

　　原料：牛肉–40克，米飯–1/4碗，菠菜–1棵，肉湯–1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥–1/5個，鹽–若干

　　製法：

　　***1*** 準備牛肉精肉並磨碎。

　　***2*** 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。

　　***3*** 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。

　　養生粥做法02、豆腐粥

　　原料：米飯–1/6碗，肉湯–1/2杯，豆腐1/10塊，鹽–若干

　　製法：

　　***1*** 將豆腐切成小塊。

　　***2*** 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

　　***3*** 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

　　養生粥做法03、雞蛋粥

　　原料：雞蛋–1/2個，胡蘿蔔–1/5個，菠菜–1棵，米飯–1/4碗，肉湯–1/2杯，鹽–若干

　　製法：

　　***1*** 將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。

　　***2*** 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

　　***3*** 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。

　　養生粥做法04、蔬菜魚肉粥

　　原料：魚白肉–30克，胡蘿蔔–1/5個，海帶清湯–1/2杯，蘿蔔–20克，醬油–若干，米飯–1/4碗

　　製法：

　　***1*** 將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。

　　***2*** 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。

　　***3*** 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

　　***4*** 煮至粘稠時放入醬油調味。

　　養生粥做法05、乾酪粥

　　原料：米飯–1/6碗，水–1/2杯，乾酪–5克

　　製法：

　　***1*** 將乾酪切碎。

　　***2*** 將米飯入鍋加適量水煮。

　　***3*** 煮至粘稠時中入乾酪，乾酪開始溶化時將火關掉。

　　養生粥做法06、豌豆粥

　　原料：米飯–1/4碗，豌豆–5個，牛奶–1/4杯，鹽–若干

　　製法：

　　***1*** 將豌豆用開水煮熟，搗碎並過濾。

　　***2*** 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

　　***3*** 之後放入牛奶和豌豆，並用文火再煮。

　　***4*** 加鹽調味。

　　養生粥做法07、胡桃粥

　　原料：糯米–1/3杯，胡桃–5個，紅棗–1個，鹽–若干

　　製法：

　　***1*** 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎。

　　***2*** 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。

　　***3*** 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮。

　　***4*** 煮好後用鹽調味。

　　養生粥做法08、蘋果麥片粥

　　原料：燕麥片–3大匙，牛奶–1/4杯，蘋果–1/6個，胡蘿蔔–1/3個

　　製法：

　　***1*** 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。

　　***2*** 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　***3*** 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。