自制巧克力奶茶的方法

General 更新 2024年11月05日

  前幾天我在微信上有收到粉絲的留言,他說他想讓我介紹一些簡單點兒,適合學生黨的食譜兒。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。

  1

  材料:泡好的紅茶150cc、奶粉2小匙、巧克力醬2大匙、冰塊適量。

  配料:彩色碎巧克力1小匙、鮮奶油適量、食糖少許。

  真正好的香草巧克力奶茶、巧克力奶茶、可可奶茶,用的是國外進口的專業飲品調料:香草糖漿、巧克力濃漿、可可濃漿,以360ml為例,先製作基礎奶茶,再烹製紅茶汁,取2.5安士紅茶汁、香草糖漿0.7安士、0.3安士朗姆汁***用於增添風味***、1.5安士巧克力濃漿、0.5安士楓糖漿***或果糖***、4粒冰放入搖杯中搖勻,再混入基礎奶茶即成凍的香草巧克力奶茶...

  用粉料的化學新增劑太多,風味不正,不正宗,太低檔。

  做法:

  1.取一成品杯,先在杯緣擠上適量巧克力醬,裝入適量冰塊備用。

  2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。

  3.將作法2雪克杯中加入奶精粉、巧克力醬、果糖。

  4.再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。

  5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。

  2

  操作方法

  1,煮好的開水中放入茶包,浸泡5分鐘。

  2,取一個乾淨容器。倒入白糖。

  3,倒入淡奶油。

  4,倒入巧克力醬。

  5,攪拌均勻。成巧克力奶油糊。

  6,將泡好的紅茶倒入巧克力奶油糊中。

  7,攪拌均勻即可。

  注意事項

  如果你喜歡原味的,就不用放巧克力醬,直接再新增一些鮮奶即可。 如果你喜歡果味的,也可以將巧克力醬換成各種鮮果汁。

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