韓式泡菜泡麵的做法
今天教大家怎麼吃不一樣的泡麵! 泡麵是很多人最愛的中晚餐,因為方便又快速! 以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
材料
韓國泡麵1包韓國泡菜1小把火鍋肉片適量洋蔥半顆蒜頭3瓣玉米、竹輪、年糕、小香腸2~5個起司片1片水餃2~4顆淬釀日式和風醬油露北海道昆布1小匙
做法
step11
備好材料,洋蔥切絲、泡菜切小段備用
step22
起鍋加奶油至融化後下蒜頭、洋蔥炒香後,再下肉片、小香腸跟泡菜,
step33
加入1小匙淬釀日式和風醬油露北海道昆布調味後,加入適當的水與泡麵***泡麵調味包全下***
step44
將所有配料放入,蓋上鍋蓋悶煮一下,
step55
起鍋前放上一片起司或2片,味道更濃郁喲!好吃到我一個人全嗑光光XDDD
step66
時間淬釀的甘露之味” 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 日本純天然釀造工法 清淡甘甜、鮮美不死鹹,適合沾、淋、拌、炒、蒸各種料理可取代一般醬油使用。
泡菜泡麵的做法
材料
大白菜2大葉,草蝦2尾,蛤蠣3個,辣椒粉1小匙,糖1/2大匙,鹽1/2小匙,蒜頭1瓣,水3杯,泡麵麵條1包,泡麵調味料包全部
做法
***1***將大白菜撕成小葉,加上辣椒粉、糖、鹽、蒜頭醃製備用。
***2***將水煮沸後,放入草蝦及蛤蠣煮熟起鍋。
***3***將泡麵用熱水泡熟,放上醃好的泡菜及海鮮料即可。
韓國泡菜泡麵的做法
材料
泡麵1包雞蛋2顆辣筍***或不辣***1小碟泡菜1小碟起司依個人口味凍豆腐3塊
做法
step11
這是今天用的韓國泡麵!
step22
筍子
step33
泡菜
step44
拿一個小鍋子***我的是專門煮泡麵的鍋子,IKEA有賣歐***煮水. 等水滾再放調味包.水位大概一半多一點點
step55
等水滾了後加入所有泡麵內的調味包和凍豆腐***這時可放入需要煮的食物.例如:貢丸,魚餃....等***
step66
凍豆腐加入後可再加入一整顆蛋和一顆蛋白***把第二顆完整的蛋黃留著放入空碗內******我的蛋是把蛋黃搓破***依個人口味可不把蛋黃搓破
step77
蛋黃放入碗內:***
step88
等水再滾後 加入泡麵***為了方便吃,我把泡麵分成三塊放入***
step99
放入面之後煮兩分鐘
step1010
兩分鐘後可關火加入泡菜,筍子和起司***想加入熟食的話在這步驟可以加入***因為已經是熟的了可以不用煮,悶一下就好了
step1111
悶一分鐘
step1212
端上桌吧!!
step1313
兩吃就是從這開始!!! 把一半的面和料加入有蛋黃的碗內.
step1414
放一些湯汁在碗裡拌一拌! 就可以開始吃啦!! 我是蛋黃的愛好者,所以喜歡拌著面一起吃! 試試看囉!
鹹煎肉乾撈麵的做法