難忘的第一次做菜經歷作文

　　炒菜做飯是我們經常都會做的事情，那麼大家還記得自己第一次炒菜做飯的場景嗎?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　在我整個暑假假期裡，留下了許多往事的回憶，就像那天上的繁星一樣，數也數不清。其中有一顆最閃亮的繁星，那就是我學會炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我令我難忘。

　　那天，爸爸媽媽不在家。 到了中午，我的肚子在演“空城記”了。 我記得冰箱裡還剩一些牛肉，廚房裡也有大米，我決定親手下廚。可對於我這“小公主”來講，簡直比登天還難。可我相信：天下無難事，只怕有心人。

　　我本來就會煮飯，不一會就把米引上絕路——電飯鍋，而炒牛肉呢?我可是一竅不通啊!沒辦法，我只好撥通了媽媽的電話，請教了媽媽。

　　我先把牛肉切片，然後用少許的食用油、鬆肉粉、沙茶、味精、醬油等調料均勻攪拌，醃製10分鐘後，便開爐熱鍋。接後，我把食用油倒下鍋時，下得太少了。當時我還不知道，我用熱火爆炒時才發現油少了，結果牛肉炒糊了。我只好再炒一盤。這次，我吸取了上次的教訓，把油倒多一點，這才安心。可我在炒肉時，不小心燙到了，手起了一個大泡。這次，我開始打退堂鼓了。可我又想，有志者，事竟成。況且我不能浪費牛肉和煤氣啊，便繼續炒肉。最後，終於肉炒好了。我嚐了一下，真好吃，我成功了!

　　從那以後，我無論做什麼事，都會情不自禁地想起這次經歷。尤其是媽媽後來對我說的一句話：“看花容易，繡花難。只有虛心學習，才能成功。”

　　是啊!有了這樣的經歷，還有什麼困難能難倒我呢?

　　 篇2

　　今天我第一次做飯，我做的飯是蘿蔔丸子。

　　我先把蘿蔔切成絲，然後把蔥姜切成沫，放在一起加鹽，花椒粉攪拌，放花椒粉的時候，媽媽說了別加多了，可是我一不小心還是把花椒粉放多了。

　　然後加面再攪拌，攪均勻以後，我就用勺子把蘿蔔弄球形，裝進盤子裡下鍋。

　　我把煤氣開啟，再開火。開鍋以後再蒸八分鐘出鍋。

　　八分鐘到了，我用兩個溼毛巾把盤子包著端出來，吃的時候，我把丸子插在筷子上串成串，邊吃邊說：“新上市的蘿蔔丸子，走過路過不要錯過，一元錢一串。”

　　我覺得我做的有點鹹，但畢竟是第一次，下次我會做得淡一點。

　　 篇3

　　爸爸媽媽做的菜總是那麼香味撲鼻，讓人聞到就流口水。於是，在暑假的一天，我準備做一盤西紅柿炒蛋。

　　到了中午吃午餐的時間，我學著媽媽炒菜的樣子。先把西紅柿洗乾淨，把雞蛋從冰箱裡取出來。然後把菜板、菜刀與鍋洗乾淨。把一切收拾的井井有條後就開始了。

　　我把燈籠似的西紅柿放在菜板上，用菜刀輕輕地把它們都切開分成四個，把3個雞蛋磕碎放進一個碗裡攪勻，然後開啟煤氣灶把鍋燒開，正當我把油放下去的時候，因為鍋還沒燒乾一些水分，油一下子沸騰起來，把我的手給燙傷了，疼得我哇哇大叫，“好燙啊!我不想學炒菜啦!”我大聲地嚷著。我的大喊聲把媽媽嚇壞了，慌忙跑進廚房來，媽媽看到我狼狽的樣子忙安慰我說：“不要緊不要緊，學會做一件事情，要有信心和恆心，遇到困難不是放棄，要堅持。你這是第一次學做菜，那麼容易就向困難低頭了嗎?”

　　我聽了媽媽的話，立刻精神大振，繼續去炒菜。

　　我把雞蛋放到鍋裡，可飄上來的油煙又把我折騰得夠嗆，可我還是沒有放棄，把西紅柿也放到鍋裡，用鍋勺來回攪拌，最後放上糖，一盤西紅柿炒蛋就完成了。

　　世上無難事，只怕有心人。我學會了炒西紅柿炒蛋，在學炒菜過程也讓我懂得了做任何事情都要有信心、有恆心，不要半途而廢才能得到成功的道理。在學習上也一樣，不要遇到問題就放棄，遇困難就逃避，應該積極面對和克服。