怎麼做排骨胡蘿蔔玉米湯

General 更新 2024年11月02日

  玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。你想自己動手做好吃的排骨胡蘿蔔玉米湯嗎?接下來,小編跟你分享排骨胡蘿蔔玉米湯的好吃做法。

  排骨胡蘿蔔玉米湯的製作食材

  • 主料
  • 小排骨

    300g
  • 玉米

    300g
  • 胡蘿蔔

    300g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 雞精

    適量

  排骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟

  1.胡蘿蔔跟玉米搭配既營養又漂亮

  2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊

  3.玉米洗淨切小段,一根我就切了四段

  4.鍋裡燒熱水,先把排骨下鍋焯一下

  5.另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮

  6.排骨煮5分鐘把胡蘿蔔玉米放進去

  7.大火煮10分鐘,文火慢煮30分鐘下調料即可食用

  玉米的功效與作用

  1、玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。

  2、玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。

  3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。

  4、玉米中含有大量的營養保健物質。

  5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。

  6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。

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