玉米海帶排骨湯的做法教程

General 更新 2024年11月22日

  黃玉米中含有較多的胡蘿蔔素,維生素d和k幾乎沒有。你想自己動手做好吃的排骨海帶玉米湯嗎?下面,小編來為你介紹。

  玉米海帶排骨湯的食材準備

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 水果玉米

    200g
  • 海帶

    100g
  •  
  • 輔料
  • 2g
  • 適量
  • 料酒

    適量
  •  

  玉米海帶排骨湯的具體做法步驟

  1.主料:新鮮排骨、水發海帶、新鮮水果玉米輔料: 鹽、姜、料酒

  2.把排骨洗淨切段

  3.用開水、加料酒焯一下撈起

  4.海帶洗淨切段

  5.玉米洗淨切段,姜洗淨切末

  6.把排骨放進煲裡,加水、薑片

  7.加蓋大火燒開

  8.轉小火煲40分鐘左右

  9.加玉米

  10.加海帶

  11.加鹽

  12.再煲20分鐘左右即可

  玉米的功效作用

  1、增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

  2、明目

  經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。

  3、玉米降糖

  玉米中的不飽和脂肪酸含量特別高,有利於預防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米鬚有利尿降壓、降糖作用,煎湯飲用,可作為高血壓、糖尿病患者的日常飲料。

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