油炸蝦的好吃做法分享

　　研究表明，河蝦中還富含安神元素，能使我們焦躁的神經鎮靜下來，對失眠多夢，精神抑鬱的人有良好的療效。你喜歡吃油炸蝦嗎?你知道要怎麼做油炸蝦嗎?現在就由小編來跟大家分享一下油炸蝦的好吃做法有哪些?

　　油炸蝦的好吃做法一

　　油炸蝦的材料

　　九節蝦半斤，雞蛋1個，生粉,蔥,姜,鹽,雞精等適量.

　　油炸蝦的做法

　　1.把蝦頭去掉,用刀面把蝦身拍一下,備用.

　　2.把蔥和姜拍成泥,和雞蛋,生粉,鹽,雞精和在一起,拌均.

　　3.熱鍋,倒入適量的油,用小火燒熱.

　　4.把蝦沾上雞蛋糊，放入鍋裡炸熟，一定要小火炸熟哦!

　　油炸蝦的好吃做法二

　　油炸蝦的材料

　　主料：蝦仁200克，

　　輔料：雞蛋150克，小麥麵粉50克，

　　調料：豌豆澱粉10克，鹽3克，味精2克，料酒5克，椒鹽3克，花生油25克

　　油炸蝦的做法

　　1.將蝦仁洗淨，除去蝦線，入碗中加精鹽、味精、料酒攪勻。

　　2.碗中加雞蛋清、麵粉、澱粉、少許水調成薄糊。

　　3.勺內加花生油燒熱，將蝦仁裹拌入薄糊，逐個下入油中，炸至九成熟時撈出裝盤即成，上席帶椒鹽。

　　油炸蝦的好吃做法三

　　油炸蝦的材料

　　炸蝦2尾，小黃瓜1/2條，紅蘿蔔片2大匙，豆皮包6個***有調味***，豆腐1/2塊，調味料A：2小匙，調味料B：1大匙，糖1/2大匙

　　油炸蝦的做法

　　***1***取一油炸鍋，以170℃油溫將炸蝦炸熟，約需6∼8分鐘。炸好後撈起，將油份瀝乾，每尾切成3段。

　　***2***小黃瓜洗淨切成薄片，與紅蘿蔔片一起用2小匙鹽拌均勻，醃漬

　　10分鐘，再把鹽水倒掉，再加入調味料B，再醃10分鐘備用。

　　***3***將豆腐分成6等分，取1個豆皮包，底部放入1份豆腐，再取少許小黃瓜、紅蘿蔔片鋪在周圍，再放入炸蝦段，依序做好6個炸蝦袋，排入盤中即可食用。

　　油炸蝦的好吃做法四

　　油炸蝦的材料

　　材料：蝦仁4兩，起司2片，馬蹄2個，太白粉適量，麵包粉1大碗

　　調味料：鹽少許

　　油炸蝦的做法

　　1.先將馬蹄輕拍後切成碎丁，起司片切成小片備用