第一次學會炒菜的經歷作文

General 更新 2024年12月23日

  學會做一手好菜可以為生活增添許多滋味,大家還記得自己是什麼時候學會炒菜的嗎?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!

   篇1

  在假期中,我學會了炒菜。

  那天,我在媽媽的指點下,我首先跑進廚房看看家中有什麼菜。等我知道冰箱裡有新鮮的大肉、有又青又大的茄子後,我決定炒番茄。接著,我先把肉與茄子切好,把各種調料準備好,然後開火倒油,等待油熱了,我開始下料炒菜。根據媽媽的口述,我把肉放進鍋裡,等炒到基本熟時,再把茄子放進鍋裡,稍後再兌一些水,繼續炒。媽媽說:“因為茄子硬生生的,所以要炒久一點。”我放進味精等配料再炒了一會就出鍋了。正好這時爸爸回來了,我便把菜端上了桌。當他們在品嚐我的“佳作”時,我的心繃得緊緊的,幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著並伸出大拇指時,我心裡像吃了蜜一樣甜,也會意的笑了。

  炒菜也讓我悟出了一個道理,任何事只要努力和堅持並用心去做,一定會做得更好。

   篇2

  有一天中午,爸爸在燒菜。這時,我想起老師佈置的一道作業:叫我們學習燒一次小菜,然後,寫一篇作文。我想現在正好讓我學燒一次小菜,還可以寫一篇作文。於是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什麼菜。爸爸回答:“今天燒刀豆燒肉骨頭。”

  我說:“好,不管燒什麼小菜,我都要學習著燒好它。”爸爸說:“那你就跟著學習吧!”接著,爸爸來到客廳,把刀豆放在桌子上,對我說:“現在,我們把刀豆的兩端的角撕去,接著把刀豆一分為二,全部做好後拿到水龍頭下面去清洗一下,然後放著備用。同時,把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒後,就把燒好的肉骨頭放進去一起燒,同時放入調料,再燒幾分鐘,放入味精,就可以出鍋了。這一隻小菜就算燒好了。”我說:“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆,清洗刀豆。然後,我來到廚房燒小菜了。我開啟煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。

  過了一會兒,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進去,又放了一些水。接著,我放了一些調料,蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘,我把火關小一些,再讓它燒。又過了五分鐘,爸爸說:“差不多了。”我就去揭開鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗裡,端到了菜桌上。吃飯的時候,我嚐了一下味道,唉,不這麼好吃。爸爸說:“孩子,沒有關係,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經不差了。以後多燒幾次,就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說:“知道了,以後我還要學習燒幾隻小菜。”

   篇3

  今天,中午我和媽媽要做一道芹菜炒肉。

  媽媽告訴我要先把洗好的芹菜斜著切成段,用水焯一下。媽媽說:“我們來做肉條吧!”“好呀”我說。

  我把豬肉拿了出來,媽媽把肉切成了條條,用料酒、醬油、澱粉醃著。不一會芹菜和肉條都好了,接著又開始炒了,一盤芹菜炒肉就做好了,最後我又用小西紅柿切成了六瓣擺在了盤子的中間。紅彤彤的西紅柿在翠綠的芹菜襯托下,就像蓮花池裡盛開的一朵蓮花。
 

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