養生食療粥的做法

General 更新 2024年11月16日

  目前餐桌上越來越多的人開始了“粥生活”,粥的美容養生功效也越來越多地受到愛美人士的追捧。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  8款

  1、酥蜜養生粥

  《本草綱目》記載;“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”臟腑功能失調所致消瘦、面板枯槁乃津傷血虛之症,陰虛損必發勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜於消渴、陰虛發熱等症。所以此養生粥也是美容的佳品,具體做法是將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

  2、熟地養生粥

  本養生粥常食能補中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。養生粥的具體做法是取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘後,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

  3、胡蘿蔔養生粥

  本養生粥對防止面部面板乾燥、老化,較為有效,也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。因為此養生粥中的胡蘿蔔素有“小人蔘”之稱。現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿蔔素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑面板,防止面板老化。常食能減少頭屑,而且可生髮。此養生粥的具體做法是取胡蘿蔔100克洗淨切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食。

  4.甜漿養生粥

  此養生粥可以起到潤膚的作用,還能對體虛久嗽、便祕等症亦有良效。因為此養生粥中的大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。養生粥的具體做法是將大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。

  5、番薯養生粥

  本養生粥具有健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。因為此養生粥中的番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。養生粥的具體做法是取番薯100克洗淨切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。

  6、燕麥養生粥

  此養生粥中的燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。 常食此粥,對保持面板彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。養生粥的具體做法是蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

  7、脊肉養生粥

  本養生粥具有防皺除皺的作用,不過體虛面色不悅之人不可食,因為《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。養生粥的具體做法是取脊肉50克洗淨切小塊,用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。

  8、胡桃養生粥

  本養生粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑髮。這在宋代《海上名方》中有記載,此養生粥不但具有潤膚功效,而且還有排石之能,養生粥的具體做法是取胡桃5個取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用,便溏薄者不宜食用。

  秋季

  胡桃養生粥

  本養生粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑髮。這在宋代《海上名方》中有記載,此養生粥不但具有潤膚功效,而且還有排石之能,養生粥的具體做法是取胡桃5個取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用,便溏薄者不宜食用。

  熟地養生粥

  本養生粥常食能補中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。養生粥的具體做法是取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘後,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

  胡蘿蔔養生粥

  本養生粥對防止面部面板乾燥、老化,較為有效,也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。因為此養生粥中的胡蘿蔔素有“小人蔘”之稱。現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿蔔素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑面板,防止面板老化。常食能減少頭屑,而且可生髮。此養生粥的具體做法是取胡蘿蔔100克洗淨切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食。

  肉蓯蓉鎖陽粥

  此養生粥適用於素體陽虛、腰膝痠軟、畏寒肢冷、便祕者等。先將羊肉100克切細,把肉蓯蓉鮮乾片6克和鎖陽鮮乾片切碎,再將羊肉、肉蓯蓉、鎖陽、大米100克同煮為粥,可加鹽調味。每日一次,每日臨睡前空腹食用。

  甜漿養生粥

  此養生粥可以起到潤膚的作用,還能對體虛久嗽、便祕等症亦有良效。因為此養生粥中的大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。養生粥的具體做法是將大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。

  番薯養生粥

  本養生粥具有健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。因為此養生粥中的番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。養生粥的具體做法是取番薯100克洗淨切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。

  燕麥養生粥

  此養生粥中的燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。

  常食此粥,對保持面板彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。養生粥的具體做法是蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

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