早餐吃什麼養顏美容早餐養生排毒美顏食譜
愛美是女人的天性,任何時期的女性都想保持最美的一面。要通過吃早餐來排毒,那早餐吃些什麼至關重要!你想了解一下早餐吃什麼養顏美容嗎?下面,小編來為你介紹的早餐養生排毒美顏食譜。
早餐吃什麼養顏美容
1、吃富含纖維的食物
毒素積累最多的地方就是腸道,如果每天能夠將腸道的毒素排出,那人就會容顏年輕,遠離很多的斑點和痘痘,那早餐吃蔬菜則是攝入纖維的一個很好的辦法,因為蔬菜中都含有非常豐富的纖維素,可以促進腸道的蠕動,加速排便,利於排毒。
2、吃富含維生素的食物
那首選的就是水果,現在是春季,水果也是品種繁多,建議吃時令的水果為好,水果富含各種維生素,尤其是維生素C和維生素A,這兩種維生素對於抗氧化起著非常重要的作用,延緩衰老,同時維生素C讓你的面板更加的白皙、細嫩,更有彈性,而維生素A會讓你的面板更光滑,所以,早餐要吃兩種以上的水果為好。橙子、獼猴桃、火龍果、香蕉等都可以選擇。
3、吃紅薯
如果你想更年輕身體更好,早餐建議吃紅薯,紅薯近些年受到極大的關注,人們正在不斷探求它對健康以及長壽的影響,紅薯含有蛋白質和維生素,而且也富含纖維,對排毒和補充營養素都有效果。
4、碳水化合物不能少
米飯也是不能省的,碳水化合物是人的第一熱量和能量來源,早餐更是不能少,喝粥也好吃米飯也好,建議可以吃一些粗糧。
5、富含蛋白質的食物
要想面板好,要想不衰老,蛋白質不能少,早餐一定要吃優質蛋白,比如喝牛奶、酸奶、豆漿等,還可以吃雞蛋、鵪鶉蛋等,這些都是含有豐富的蛋白質,蛋白質和VC結合形成膠原蛋白,才能維持面板的彈性,也可以維持血管的彈性,讓你遠離心腦血管疾病,同時又延緩你的衰老。
早餐養生排毒美顏食譜
番茄火腿蛋卷
材料:雞蛋2個、番茄半個或1/4個、洋蔥1/4個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許***可在蛋液里加入少許鹽和胡椒粉調味***。
做法:1、準備好材料,都很普通常見。
2、雞蛋打入碗中,2-3個。
3、西紅柿洋蔥火腿切成丁。
4、取出平底鍋,加熱,倒入少許油,用中火將洋蔥炒香。
5、加入西紅柿丁、火腿丁繼續炒香。
6、這時可以倒入蛋液。
7、待蛋液即將凝固時,將蛋餅捲起,煎成金黃色出鍋切成段即可。
蝦排三明治
材料:鮮蝦、全麥麵包、乳酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋。
調料:沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。
做法:1、鮮蝦只取蝦仁,清洗乾淨後剁成茸,或者用攪拌機打成茸也可以;然後放入容器,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,醃漬一小會,鹽一定要少放。
2、雞蛋加入少許清水打散,然後倒入煎鍋攤成蛋餅,為了增加蛋餅的厚度,可以將蛋餅對摺。
3、用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟,小火慢煎即可。
4、將煎好的蝦餅、蛋餅,還有乳酪片,西紅柿,全麥麵包分別改刀切成大小一致的方片,下腳料吃掉即可。
5、最後用全麥麵包將所有材料夾在一起就可以了,別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。最後可用牙籤固定。
香酥紅豆餅
材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黃油40克。
做法:1、將麵粉過篩,分別把兩種面和好,放在一邊鬆弛半個小時左右。
2、利用麵糰鬆弛的時間我們來處理紅豆餡,將提前泡過一晚的紅豆放入鍋中,加入適量的清水,開火煮豆子,將紅豆煮至酥爛,沒有湯汁了,就可以關火了。紅豆因為已經浸泡了一晚,所以非常好熟,煮不了多久豆子就會裂開,達到我們需要的效果了。在煮好的紅豆中加入適量白糖,並用勺子不斷的攪拌,碾壓,不要全部搗爛,保留一些豆子,這樣吃起來口感最好。這樣紅豆餡就算做好了。
3、下面做油皮包油酥,也就是紅豆餅皮的做法。將醒過的油皮,油酥分別搓成長條,並分成10段。
4、取一塊油皮,擀平,包入油酥,封口捏緊,避免油酥漏出來。這步做好後醒3-5分鐘。
5、用手掌將麵糰壓平,再用擀麵杖擀成長條狀,再將它捲起。這步做好後再醒3-5分鐘。
6、再用手掌壓平,擀成長條,再捲起,再醒3-5分鐘。然後將這個醒好的小麵糰擀成圓麵皮就可以了。
7、最後包入紅豆餡,做成小餅的形狀。
8、在小餅表面刷蛋黃水2次,放入預熱200度的烤箱,烤約20-30分鐘,表面呈金黃色即可。
火腿卷蔬菜
材料:火腿4片、胡蘿蔔35克、圓白菜35克、洋蔥35克、蘆筍、蘑菇等等你喜歡的蔬菜各需35克、乳酪片或乳酪絲適量鹽、白胡椒粉適量。
做法:1、需要的材料和準備工作:火腿切片,蔬菜切粗絲,乳酪片摺疊一下再切成條。
2、處理蔬菜絲:將除了洋蔥之外的蔬菜汆水,加入兩勺鹽在滾水中,取出瀝乾水。放入大容器中,加入鹽胡椒粉攪拌。
3、做火腿卷:將火腿攤平,放上拌好的蔬菜,再放上乳酪條順勢捲起,並用牙籤固定。 做好的火腿卷可以用平底鍋稍稍加熱,至裡面的乳酪融化為即可。還可以用微波爐加熱,喜歡乳酪多的可以再火腿片上再蓋上一片。做成焗烤的,只需將火腿卷並排放入烤箱,再在上面均勻的撒上乳酪絲,放入預熱200度的烤箱,烘烤約六分鐘,直至乳酪融化成金黃色即可。
藍帶豬排
材料:豬裡脊肉一塊、起司2片、火腿2片、雞蛋1個、麵粉少許、麵包屑少許、鹽、胡椒粉各適量。
做法:1、準備一塊裡脊肉,或用現成的裡脊肉片,準備的肉片不宜太小。
2、把整塊裡脊肉片片成兩片,最好薄一點。
3、然後用肉錘輕輕敲打,是肉片變薄變大,敲打的時候墊上保鮮膜。
4、將敲打好的肉片放入大盤,加入少許鹽和胡椒粉醃製一會。
5、趁這個時候準備一些麵粉。
6、一份麵包屑。
7、一份蛋液。
8、將肉片鋪平,現在上面鋪一層火腿。
9、再一層起司片。
鮮蝦吐司卷
材料:吐司5片、蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、蔥花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、澱粉適量。
煎炸吐司卷的油溫大概在150度-160度,筷子放入鍋中,周圍會冒起少許的油泡。
做法:1、大蝦洗淨,去除蝦線。只取蝦肉,其餘全部去掉,放入攪拌機,攪打成蝦泥。
2、將蝦泥、蛋白、蔥末、蒜末、鹽、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻做成餡料。
3、吐司去邊,並用擀麵杖擀平壓實,再在吐絲表面撒上少許澱粉,平抹上上一層餡料捲起,卷好的吐司放入鍋中用中小火以煎炸的方式處理成金黃色,就可以撈出瀝油食用了。
糯米雞肉卷
材料:雞腿2只、長糯米1杯、胡蘿蔔1/4根、澱粉適量、乾麵粉適量、鋁箔紙2張、醬油***生抽***1大匙***這裡的1大匙約15毫升、1小匙約5毫升***、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、鹽1/4小匙、胡椒粉少許
做法:1、糯米洗淨,泡水約30分鐘,放入蒸籠內大火蒸熟做成糯米飯。
2、胡蘿蔔用工具擦成細絲備用。
3、取小奶鍋,加醬油,糖,五香粉,水,胡蘿蔔絲,煮滾熄火,加入糯米飯攪拌均勻做成油飯。
4、雞腿用小刀和廚房專用剪刀去骨,斷筋,並用肉錘拍打使其面積變大,以便更好的包裹糯米飯。
5、處理好的雞腿肉放入大盤,撒入少許鹽和胡椒粉醃製20分鐘,再撒點幹澱粉並鋪上攪拌好的油飯,捲成筒狀。
6、取一張鋁箔紙,放上雞腿卷,兩頭卷緊,捏成糖果狀,放入蒸籠蒸20分鐘左右。
7、將蒸好的雞腿拆掉鋁箔紙,表面撒上乾麵粉,放入油鍋中煎至皮酥脆即可撈出,切片裝盤。
土豆沙拉三明治
材料:黑米吐司5片、土豆1個、雞蛋1個、蘋果半個或1個、沙拉醬適量、鹽、白胡椒粉少許。
做法:1、土豆洗淨,去皮切厚片,土豆片用水洗淨一下,再取來小湯鍋,注入適量清水,放入土豆片和洗淨的雞蛋,把兩樣一起煮熟。
2、蘋果洗淨去皮,切大塊,浸泡在淡鹽水中,以防變色,呆會土豆煮好後再一起切碎。
3、土豆煮好後取出切小丁,蘋果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉醬攪拌均勻。
4、黑米吐司切成任意形狀,或者用你做餅乾的小模具壓成各種形狀。
5、把處理好的麵包片烤一下,用烤箱或用平底鍋不放油烘烤一下都可以。這步最好別省略。
6、把土豆沙拉夾入吐司即可。這類三明治很適合聚餐時製作,不管是年輕朋友聚會,還是討好小朋友,都很適用。
夏天吃什麼早餐能減肥