玉米雞蛋湯的做法

　　玉米富含鎂元素，能加強腸胃蠕動，促進機體排除廢物，可防治便祕、腸炎、腸癌等。你想自己動手做好吃的玉米雞蛋湯嗎?今天，小編為大家推薦。

　　玉米雞蛋湯的材料準備

　　玉米雞蛋湯的製作過程

　　1.準備一根玉米和一個雞蛋

　　2.玉米用擦菜器擦成漿，雞蛋打勻

　　3.玉米漿加二碗水一起煮開***喜歡濃稠一點的，也可以只加一碗水***

　　4.煮開後的玉米湯倒入打勻的雞蛋，一邊煮一邊攪，是為了不讓雞蛋粘底

　　5.待雞蛋凝固後即可成為營養美味的早餐

　　玉米的功效與作用

　　1、含有膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的作用，可防治便祕、腸炎、腸癌等。

　　2、所富含的天然維生素E有保護面板、促進血液迴圈、降低膽固醇、防止面板病變、延緩衰老的功效，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

　　3、玉米含有豐富的黃體素、玉米黃質，這兩種物質可以很好的預防眼睛的老化!

　　4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。

　　5、玉米可降低人體血液膽固醇含量，預防高血壓和冠心病的發生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

　　6、玉米胚芽所含的營養物質，有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產生。