產婦蘿蔔鯽魚湯要如何做

　　蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。平時生活中你會做蘿蔔鯽魚湯嗎?現在，小編來告訴你產婦蘿蔔鯽魚湯的做法。

　　蘿蔔鯽魚湯的製作食材

　　蘿蔔鯽魚湯的做法步驟

　　1.白蘿蔔洗淨後切大塊***我沒有去皮***

　　2.將切塊後的白蘿蔔加適量水和少許姜先煲

　　3.鯽魚處理乾淨

　　4.將處理好的鯽魚加薑片放到鍋中兩面煎一煎

　　5.將煎好的魚放到煮開的蘿蔔湯中一起煲

　　6.如果用小電飯鍋煮，可按煮飯鍵煲，煲開後按保溫鍵，讓其慢慢加熱

　　7.最後可以加少許鹽調味

　　蘿蔔的功效與作用

　　一、蘿蔔鎮咳化痰的功效作用

　　蘿蔔適合在秋季食用，能偶潤肺止咳，對於秋季乾咳痰多問題有療效。蘿蔔炒著吃，或者切絲做糖絲蘿蔔都很合適，輕鬆化解痰多咳喘不止的問題。

　　二、蘿蔔促進消化的功效作用

　　蘿蔔可以增強食慾，同時幫助消食，蘿蔔中的成分適合快速消減脂肪，澱粉等物質，而其蘿蔔中的芥子油可以幫助腸道蠕動，自然消化能力會更加得到提升。

　　三、蘿蔔降壓降脂的功效作用

　　蘿蔔能夠擴張血管，降低血脂成分，高血壓的人建議常用蘿蔔熬湯來調理食用，有助於幫助自己降脂降低膽固醇。如果不喜歡喝湯的人可以用蘿蔔和水果榨汁來喝，同樣有降脂減壓的作用，每天喝上一杯對身體好處極多。

　　四、蘿蔔的多種食用方法

　　蘿蔔非常適合搭配肉類來食用，例如牛肉燒蘿蔔，蘿蔔排骨湯等都是對身體有益的膳食。蘿蔔容易入味，在本幫菜中搭配肉一起煮更能帶上肉香，讓滋味更好。其次蘿蔔還適合做點心，例如蘿蔔糕。

鯽魚湯做法