肉丁乾煸豆角要怎麼製作

General 更新 2024年11月13日

  豆角所含維生素B1,能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能。你瞭解肉丁乾煸豆角要怎麼做嗎?今天,小編為大家推薦肉丁乾煸豆角的做法。

  製作肉丁乾煸豆角的準備材料

  • 主料
  • 豆角

    300g
  • 肉糜

    50g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 花椒

    適量
  • 幹辣椒

    6顆
  • 生抽

    1小勺
  •  

  肉丁乾煸豆角製作過程的步驟

  1.豆角洗淨摘好。加油熱鍋,大火煸炒豆角

  2.煸炒到豆的顏色從鮮綠變暗

  3.加入花椒,幹辣椒

  4.中火炒出味道後加入肉糜

  5.肉糜裡有水,所以還要大火煸炒幾分鐘

  6.等到肉糜炒熟,煸燒到位,加入1小勺生抽收火即可***加入生抽時小心,因為水蒸氣會很快起來***

  豆角的選購方法

  1、外表; 外表有傷的,劃痕的,或者斑點的,大家不要選擇。應該挑選外表光滑,整齊的,有傷的豆角會影響裡面的味道,所以建議大家多挑選沒有傷的。

  2、顏色;剛成熟的豆角是深綠色的,很嫩,而時間久了的豆角會變黃,所以大家要多挑選顏色深而且綠的。如果豆角上有黃色的部位,大家就不要挑選了。

  3、長短;短的豆角是老豆角的可能比較大,所以建議大家挑選的時候挑較長的豆角。一般的豆角長度為45cm左右。大家可以按這個長短來選購。


成年人一天食譜
肉末乾煸豆角怎麼做
相關知識
肉丁乾煸豆角要怎麼製作
肉末乾煸豆角怎麼做
酸豆角肉末的做法要怎麼製作
排骨燉豆角要怎麼做
草莓布丁要怎麼製作方法
紅豆土司麵包要怎麼製作
酸豆角要如何製作才好吃
苦瓜炒肉要怎麼製作才好吃
酸奶水果沙拉要怎麼製作的做法
板面面條要怎麼製作