肉蛋三文魚壽司的做法

　　肉蛋三文魚壽司怎麼做呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　肉蛋三文魚壽司的成品圖

　　製作肉蛋三文魚壽司的食材

　　做肉蛋三文魚壽司的步驟教程

　　1.紫薯清洗乾淨後去皮切成1釐米的細條備用

　　2.雞蛋加水、加澱粉拌勻;鍋內燒熱油，紫薯條沾著蛋液下油鍋炸至蛋糊金黃即可

　　3.牛油果剝皮後切成條

　　4.剩餘的雞蛋攤成薄薄的雞蛋餅

　　5.米飯加壽司醋、鹽少許和香油一起拌均勻;壽司簾上鋪保鮮膜然後放上一張紫菜，把拌好的米飯鋪到紫菜上，要儘量壓實

　　6.然後鋪好米飯的紫菜翻面

　　7.擺好炸的紫薯、牛油果，然後擠上沙拉醬再均勻的鋪上肉鬆

　　8.把放好食材的壽司捲起，然後整理成方形的，儘量卷的緊實些，不然等下不好切

　　9.雞蛋餅切成跟壽司一樣寬的條，三文魚也一樣切成條;把切好的雞蛋片和三文魚放到壽司上

　　10.然後切塊擺到盤子裡，表面擠上沙拉醬和魚子醬，配壽司醬油和芥末食用

　　11.完成