好吃的糖醋蓮藕要如何做

　　產婦多吃蓮藕，能清除腹內積存的淤血，促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用，直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁，可治療嚴重咳嗽。下面就讓小編給你介紹一下?

　　糖醋蓮藕好吃做法一

　　糖醋蓮藕材料

　　400g蓮藕、適量油、適量鹽、適量麵粉、適量糖、適量水、適量米醋、適量蕃茄醬

　　糖醋蓮藕做法

　　1、蓮藕洗淨，去皮，切成條狀。

　　2、將麵粉、鹽、水調成麵糊狀，蓮藕裹上面糊。

　　3、然後放油鍋中炸，全部炸好盛入盤中。

　　4、鍋內留少量油，放芝麻、白糖、蕃茄醬、米醋炒成糊狀。

　　5、再放入炸好的藕條，迅速翻炒一下即可。

　　糖醋蓮藕好吃做法二

　　糖醋蓮藕材料

　　主料：蓮藕300克，

　　調料：植物油20克，醋8克，白砂糖10克，鹽3克，玉米澱粉5克，花椒3克

　　糖醋蓮藕做法

　　1.將藕去皮洗淨，切成細絲;

　　2.澱粉放碗內加水調成溼澱粉;

　　3.炒鍋注油燒熱，下入花椒粒炸焦撈出，放入藕絲，加入白糖、醋、精鹽、少許水煸炒，用水澱粉勾芡即可。

　　糖醋蓮藕好吃做法三

　　糖醋蓮藕材料

　　蓮藕1節約23g，枸杞20粒，生薑1塊，白醋30ml，白糖35g，鹽5g，水澱粉，

　　糖醋蓮藕做法

　　1.蓮藕削皮切薄片，放入清水洗澱粉，換掉幾次清水後浸泡10分鐘

　　2.燒水，水開後放入蓮藕煮3分鐘，再放入枸杞煮1分鐘

　　3.煮蓮藕時準備水澱粉，把鹽、白醋、白糖、水、生粉倒入小碟，拌勻

　　4.開鍋蓋煮4分鐘，撈起藕片、枸杞瀝水

　　5.鍋裡放少量油，薑末爆香

　　6.倒入藕片和枸杞炒勻

　　7.淋入調料汁炒勻，小火收汁

　　糖醋蓮藕好吃做法四

　　糖醋蓮藕材料

　　藕，白砂糖，香醋，雞精，香麻油

　　糖醋蓮藕做法

　　1.藕洗淨颳去皮，切薄片，迅速放入滴了幾滴白醋的清水中，浸泡一會兒，防止發黑

　　2.把藕片放入沸水中汆水

　　3.迅速撈出，沖涼後浸泡在涼開水中