野山羊烹飪方法
野山羊具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效,特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補作用,老幼皆宜。下面小編為大家推薦了,希望對大家有用。
:酥炸羊腩
【特點】色澤黃潤油亮,羊腩外酥內嫩,糖醋黃瓜蘿蔔,圍邊上席美觀
【原料】
主料羊肉500克,發麵250克, 發酵粉25克。調料大油150克,鹼10克,大料10克,料酒12克,鹽10克,白糖50克,醬油150克,味精5克,蔥末30克,薑末20克
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