佛手的功效作用以及藥用價值

General 更新 2024年11月27日

  佛手這種食物對我們人體有著很好的作用,雖然它長得有點奇怪,但是它對我們人體有著很好的治療作用,自然會有很多人喜歡吃。今天小編給大家整理了佛手的功效作用知識,希望對大家有所幫助。

  佛手的功效與作用

  平喘作用

  檸檬油素對組胺所致豚鼠離體氣管收縮有對抗作用,對蛋清致敏的迴腸和離體氣管,顯示抗過敏活性,可用治過敏性哮喘。

  解痙作用

  佛手醇提取物對大鼠、兔離體腸管有明顯解痙作用,對乙醯膽鹼引起的兔十二指腸痙攣有顯著解痙作用,能迅速緩解氨甲醯膽鹼所致的胃、腸及膽囊的張力增加。

  鎮痛作用

  佛手醇提取物可顯著延長小鼠戊巴比妥鈉睡眠時間,並能延長小鼠士的寧驚厥的致死時間,明顯抑制小鼠酒石酸銻鉀或電刺激引起痛覺反應,減少扭體反應次數。

  保護心臟

  佛手醇提取物能顯著增加豚鼠離體心臟的冠脈流量,提高小鼠耐缺氧能力,對大鼠因垂體後葉素引起的心肌缺血有保護作用,對氯仿—腎上腺素引起的心律失常也有預防作用。

  抗炎消腫

  佛手柑中含有的香葉木甙、橙皮甙,具有抗炎消腫的作用。

  佛手柑的藥用價值

  1、治痰氣咳嗽:陳佛手二至三錢。水煎飲。***《閩南民間草藥》***

  2、治鼓脹發腫:香櫞去瓤四兩,人中白三兩。共為末,空腹白湯下。***《嶺南採藥錄》***

  3、治婦女白帶:佛手五錢至一兩,豬小腸一尺。水煎服。***《閩南民間草藥》***

  佛手的食用方法

  1、 佛手粥:將佛手10~15克煎湯去渣,再加入粳米50~100克、冰糖適量同煮為粥。可供早、晚餐或作點心食用。佛手粥具有健脾養胃,理氣止痛的作用,適用於年老胃弱、胸悶氣滯、消化不良、食慾不振、噯氣嘔吐等病人。

  2、將佛手10克、青皮9克、川楝子6克,水煎服,早晚各一次。用於肝氣鬱結、胃腹疼痛等病症。

  3、將佛手15克、陳皮9克、生薑3克,加水煎煮,一日兩次,可用於治療噁心、嘔吐。

  4、 將佛手15克、藿香9克、姜皮3克,水煎服用,治療哮喘。

  5、將佛手20克與豬小腸適量共燉,食肉飲湯,用治白帶過多症。

  6、將佛手30克洗淨,清水潤透,切片成丁,放瓶中,加低度優質白酒500毫升,密閉,泡10日後飲用,每次15毫升,可治慢性胃炎、胃腹寒痛。

  7、鮮佛手10克,加生薑6克,水煎去渣,加白砂糖溫服,每日1次,治療溼痰咳嗽。

  8、佛手的果實還能提煉佛手柑精油,是良好的美容護膚品。通過提煉、蜜調、浸漬、配製等方法,佛手還往往被加工成多種食品和飲料,諸如果脯、蜜餞、佛手酒、佛手茶、佛手蜜等。

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