菠菜丸子湯的家常做法步驟

　　菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。你瞭解菠菜丸子湯的做法嗎?下面是小編給大家整理。

　　菠菜丸子湯的製作食材：

　　菠菜丸子湯的做法步驟：

　　1.蔥姜切末

　　2.胡蘿蔔切末

　　3.肉切末

　　4.所有材料混合一起

　　菠菜丸子湯的營養功效：

　　通腸導便、防治痔瘡。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。

　　促進生長髮育、增強抗病能力。菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。

　　保障營養、增進健康。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。