當歸淮山豬蹄湯的做法圖文教程

General 更新 2024年12月22日

  當歸淮山豬蹄湯非常適合中老年人秋冬季食用,補益身體,補腎益氣,滋養五臟,強身健體。製作方法也很簡單,在家可以試試。想要了解更多當歸淮山豬蹄湯的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作當歸淮山豬蹄湯的食材

  當歸淮山豬蹄湯的步驟

  1.準備好所有的食材。

  2.豬蹄剁小塊洗淨冷水入鍋焯燙。

  3.淮山去皮切小塊清水浸泡。

  4.焯燙過的豬蹄放入砂鍋加入適量的熱水再放入蔥姜和當歸。

  5.加入料酒。

  6.大火煮開加蓋小火燜燉1個小時。

  7.然後再加入淮山繼續燜燉15分鐘。

  8.加入鹽調味。

  9.最後撒上一些蒜苗花關火。

  吃當歸的注意事項

  1.用量過大口服常規用量的當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應,停藥後可消失。當歸揮發油穴位注射可使病人出現發熱、頭痛、口乾、噁心等反應,可自行緩解。大劑量給藥,可使實驗動物血壓下降,劑量再加大則血壓驟降,呼吸停止。當歸乙醚提出物毒性較強,少量即可造成實驗動物死亡。臨床使用當歸不可過量,服藥後也應注意有無不良反應。

  2.稀釋血液的藥物除了西藥之外中藥中的也不少,在日常生活中服用當歸的時候一定要儘量的避免。

  3.月經過多、有出血傾向、陰虛內熱不宜服用。用藥不當會加重出血、腹瀉等症狀。

  4.脾溼中滿、脘腹脹悶、大便稀薄或腹瀉者慎服,裡熱出血者忌服。

  5.溼阻中滿及大便溏洩者慎服,畏葛蒲、海藻、牡蒙、生薑,熱盛出血患者禁服,不宜於多痰、邪熱、火嗽諸症。

  6.如果將當歸泡水喝之後出現了疲倦或者是身體嗜睡等情況,那麼最好能夠立即停止服用,這個時候這些不適應的症狀就會消失。

  7.有一些人使用當歸之後會出現身體發熱、口乾舌燥、噁心想吐以及頭痛欲裂的情況,那麼也應該立即停止,這樣不良狀況也會自行緩解的。

  8.日常用當歸的用量也需要特別的注意,研究發現如果大劑量的使用當歸,很容易導致身體出現血壓下降的情況,驟然如此容易出現呼吸停止,威脅我們的生命健康。

  9.服用當歸或者是當歸水之後,應該減少暴露在太陽光下面,使用太陽油也是禁止的,因為這樣很容易導致身體出現不良反映。這是因為當歸能夠有效的增強效應,就如同我們常說的華法令阻凝劑一樣,當歸不能夠和這樣的藥物一起使用,因為他對於血液具有稀釋的功效。

  10.荷爾蒙治療藥物也不能夠和當歸一起使用,常見的就有口服避孕藥、雌激素以及黃體酮等等,這方面的研究結果雖然比較少,但是醫生並不建議我們讓當歸和這一型別的藥物一起服用。

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