黃豆排骨湯的好吃做法

　　黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進兒童的神經發育。平時生活中你會做黃豆排骨湯嗎?現在，小編來告訴你。

　　黃豆排骨湯的做法【1】

　　材料

　　排骨1根，苦瓜1根，黃豆3兩，鹽

　　做法

　　1.排骨斬段後與洗好的黃豆一塊下紫砂煲，再加一大碗水煲兩個小時。

　　2.苦瓜去囊後切成四瓣後切成段。

　　3.湯煲兩小時後將苦瓜放進去，再煲一小時加鹽調味即可。

　　黃豆排骨湯的做法【2】

　　材料

　　排骨 8塊

　　黃豆一大碗

　　淡菜乾 一些

　　山藥 半根

　　做法

　　1、黃豆放清水泡過夜。

　　2、山藥切方塊。

　　3、淡菜乾沖洗乾淨。

　　4、排骨先沸水去浮沫。

　　5、將食材統統放進瓦鐺，清水過面，高火，煲3小時。

　　6、出鍋時，加適量的鹽巴即可。

　　黃豆排骨湯的做法【3】

　　菜譜簡介 腦力工作者經常精神緊張，用腦過度，容易出現精神疲乏、四肢無力、記憶力下降、心悸等現象，如能經常飲用點黃豆排骨湯，可緩解疲勞，還有很好的補鈣作用，男女老幼都適用。

　　材料

　　黃豆200克，排骨500克，蔥1條，水8碗，姜2片

　　做法

　　1. 黃豆洗淨，冷水浸泡一小時;

　　2. 蔥洗淨切粒;

　　3. 排骨洗淨切3-4釐米長的小塊，汆水撈起衝淨;

　　4. 煮沸清水，放入排骨、薑片和泡好的黃豆，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，撒入蔥粒，下鹽調味即可食用。

　　黃豆排骨湯的做法【4】

　　菜譜簡介 補髓養陰，補血益智。孕婦食之有利於胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

　　材料

　　主料：黃豆100克，豬排骨250克，精鹽適量。

　　做法

　　1、將黃豆揀去雜質，用溫水浸軟，洗淨。

　　2、把豬排骨洗淨，切成小塊。

　　3、將煮鍋洗淨，置於火上，加清水適量，旺火煮沸，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，轉為文火煲3小時後，點入精鹽調味即可。

　　黃豆排骨湯