桃仁的功效作用

　　桃仁的功效包括活血祛瘀，潤腸通便等，所以常常被中醫用來治療痛經、閉經、跌打損傷、腸燥便祕等，效果不錯。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　通便

　　纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。

　　可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便溼潤，以利通便。

　　B族維生素可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利於排便。

　　調經

　　緩解痛經，或是經期腰痛。調理經期過長***短***或是月經過少***多***。

　　止血

　　含有大量膠質，生成血小板，有止血功效。

　　適宜出血性疾病的患者。適宜月經過多，血崩的婦女。

　　補充能量

　　含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。

　　桃仁的食療方法

　　《食療本草》：“每夜嚼一顆，和蜜塗手、面良。”

　　《食鑑本草》：“桃仁破血。潤大腸。雙***霜***仁者殺人，不可與同食。服術人不可食。”

　　《本草綱目》：“偏核桃出波斯，形薄而尖，頭偏，狀如半月，其仁酷似新羅松子，可食，性熱。”

　　《飲膳正要》：“桃仁粥：治心腹痛，上氣咳嗽，胸膈妨滿，喘急。 桃仁***三兩，湯煮熟，去尖、皮，研***上件取汁，和粳米同煮粥，空腹食之。”

　　桃仁的鑑別要點

　　苦杏仁和甜杏仁的共同點：皆為心形，左右不對稱，縱紋***葉脈***小而不明顯，上薄下厚，上窄下寬，最寬處在種子的下部，其橫切面的子葉結合線略呈S形。二者不同點：苦杏仁稍小，長1～1.9cm，寬0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。味苦，左右略對稱，甜杏仁較大，長1.6～2.1cm，寬1.2～1.6cm，厚0.6～1.0cm。味微甘，左右不對稱。

　　桃仁***家桃***和山桃仁的共同點：味苦，皆為類橢圓形，尖部一邊圓厚，一邊薄呈刀刃狀，縱紋***葉脈***較大且明顯，像外桃殼紋，上下厚度相近，有種皮摩擦而附著的皮灰，基部鈍圓稍偏斜，最寬處在種子的中部。其橫切面的子葉連線線略呈U形。二者的不同點：家桃仁扁平，長1.2～1.8cm，寬0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm。皮較皺縮，山桃仁較小而肥厚，長約0.9cm，寬約0.7cm，厚約0.5cm。