青椒炒瘦肉怎麼做好吃

General 更新 2024年11月16日

  青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富,青椒炒瘦肉爽口、開胃、營養好,青椒炒瘦肉怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.準備好所有食材備用。

  2.瘦肉切片用地瓜粉叫少許醬油用手抓勻。

  3.洋蔥切片,青椒隨意的用手掰小塊。

  4.熱鍋,倒入適量的食用油。

  5.待油溫燒熱的時候,放入瘦肉翻炒。

  6.瘦肉炒至七八分熟的時候,放入洋蔥,快速翻炒幾下。

  7.放入青椒塊,快熟翻炒均勻。

  8.青椒煸炒兩分鐘左右,放入鹽和少許雞精,翻炒均勻,即可出鍋。

  小貼士

  瘦肉先用少許地瓜粉和醬油抓勻,比較入味。

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