烘焙用南瓜做餅乾的方法
烘焙用南瓜做餅乾是很美味的零食,大家是不是很想吃呢?下面是為大家準備的圖解,希望可以幫助大家!
烘焙用南瓜做餅乾的材料:
熟南瓜泥 ***60克*** 、無鹽黃油 ***60克***、 糖粉 ***30克*** 、低筋粉 ***100克*** 、玉米澱粉 ***40克***、 鹽 ***少許***、 抹茶粉 ***少許***
步驟:
1黃油切丁室溫軟化,加入糖粉打發。
2加入南瓜泥拌勻。
3篩入低筋粉、玉米澱粉和鹽。
4攪拌均勻成團,取小塊麵糰加入抹茶粉。
5麵糰分成每個10克,搓圓。
6用牙籤壓出紋路
7取一些抹茶麵團,按在上面做瓜蒂。
8入烤箱下層160度20分鐘左右
9徹底涼透後入密封罐儲存
烘焙用南瓜做餅乾的效果圖:
圖解:
黃油切丁室溫軟化,加入糖粉打發。
加入南瓜泥拌勻。
篩入低筋粉、玉米澱粉和鹽。
攪拌均勻成團,取小塊麵糰加入抹茶粉。
麵糰分成每個10克,搓圓。
用牙籤壓出紋路
取一些抹茶麵團,按在上面做瓜蒂。
入烤箱下層160度20分鐘左右
徹底涼透後入密封罐儲存
烘焙餅乾怎樣才能酥脆