烘焙餅乾怎樣才能酥脆
General 更新 2024年11月05日
餅乾***Biscuit***的最簡單產品形態是單純的用麵粉和水混合的形態，在BC4000年左右古代埃及的古墳中被發現。在烘焙餅乾我們會遇到很多的問題，下面是為大家準備的的解答和烘焙餅乾可能會遇到的問題解決，希望可以幫助大家!
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一：把蛋黃分離入一個乾淨無油無水的容器裡。
二：把糖加入容器打發蛋黃。
三：直到打發至蛋黃成粘稠狀即可。
四：過篩入麵粉攪拌均勻。
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