香菇雞腿湯好吃又養生的做法圖解

General 更新 2024年11月22日

  香菇雞腿湯,有助養生養胃,還能幫助預防感冒,製作的步驟也很簡單,食材也很容易就可以買到。小編給大家精心推薦的香菇雞腿湯做法,希望能夠對您有所幫助!

  製作香菇雞腿湯的食材

  香菇雞腿湯好吃的步驟

  1.雞大腿放入水內,加入姜和蒜,料酒

  2.再將幹香菇泡發

  3.熱油之後加入姜蒜炒香

  4.放入雞大腿

  5.再翻過來煎另一面

  6.兩面煎黃,加入香菇,再加入水

  7.過來了之後,小火煮10分鐘,加入鹽和醬油調味

  8.盛盤食用

  香菇的最佳搭配

  1、香菇+萵筍

  萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性腎炎、習慣性便祕、高血壓病、高脂血症。

  2、香菇+西蘭花

  二者搭配可滋補元氣,潤肺,化痰,改善食慾不振、身體容易疲倦等狀況。

  3、香菇+荸薺

  荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食,有助於治療脾胃虛弱、食慾不振或久病脾胃虛、溼熱等病症。特別適合作為原發性高血壓、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的輔助治療食物。

  4、香菇+口蘑

  香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品,兩者搭配具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。

  5、香菇+菜花

  二者搭配利腸胃,開胸膈,壯筋骨,並有較強的降血脂的作用。

  6、香菇+毛豆

  香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益氣補虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆,含有較高的優質蛋白質和多種礦物質等,營養價值很高。二者搭配適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

  7、香菇+牛肉

  兩者共食,適用於氣血虧虛所導致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、關節活動不足、腰膝痠軟等症。

  8、香菇+魷魚

  兩者同食,用於高血壓、高血脂以及癌症的輔助治療。

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