陝西省白露有哪些風俗習慣

　　每個地方有自己獨特的白露習俗，你知道陝西省白露風俗習慣嗎?下面小編精心整理了陝西省白露風俗習慣的相關資料，希望可以幫到你!

　　陝西省白露風俗習慣

　　1、喝“白露茶”

　　此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。白露茶不像春茶是淡淡的茶味,它的味道要濃很多,經水一泡,茶味就全部出來了。“所以很多老茶腔對這個時節的茶,也有著不一樣的偏愛。據說這茶包治百病,而且自古以來,就有”春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露“的說法。

　　2、白露食”十樣白“

　　人們於此日採集”十樣白“***也有”三樣白“的說法***,以煨烏骨白毛雞***或鴨子***,據說食後可滋補身體,去風氣***關節炎***。這”十樣白“乃是十種帶”白“字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與”白露“字面上相應。

　　3、白露吃番薯

　　民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為,紅薯味甘性平,補脾益氣。《本草綱目》記載,紅薯有”補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效“,使人”長壽少疾“。

　　白露節氣各地風俗

　　白露各地習俗之福州

　　福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，龍眼本身就有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補，有吃了就是補，所以福州人也習慣了這一傳統習俗。

　　白露各地習俗之南京

　　老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。

　　文成，民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。

　　白露各地習俗之太湖

　　白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一週。

　　在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄託了人們對美好生活的一種祈盼和嚮往。

　　白露的傳統習俗

　　1、吃鰻魚

　　這個節氣起，老蘇州會吃些石榴、白果、梨等，以此養陰潤肺;還會吃些鰻魚***鰻鱺***，這時鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。在甌江口外的洞頭島，照例要吃鮮鰻魚熬白蘿蔔，鰻魚營養豐富，而白蘿蔔有“消谷和中，去邪熱氣”的作用，二者同煮，相得益彰。

　　2、推燕車

　　在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。

　　3、吃龍眼

　　福州有“白露必吃龍眼”習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。