寶寶小寒節氣吃什麼最好
小寒節氣降至,在這個節氣即將到來的時候,氣溫會有些變化,寶寶可以吃的東西也會有所不一樣,可是究竟小寒節氣寶寶們吃什麼最好呢?為此小編為大家推薦了一些寶寶小寒節氣適宜吃的食物,歡迎大家參閱。
寶寶小寒節氣適宜吃的食物:臘八粥
1、材料:
糯米1杯、小紅豆100克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓乾、松子各50克、砂糖300克。
2、做法:
***1***糯米洗淨,浸泡一個晚上,小紅豆洗淨,浸泡約4小時。
***2***小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋,菸葉水6杯,移入電鍋中,外鍋加水1杯,蒸至開關跳起。
***3***加入糯米,外鍋再加水1杯,續蒸至開關跳起。
***4***再加入紅棗、桂圓乾,外鍋加熱水半杯,繼續蒸至開關跳起,再拌入松子、葡萄乾及砂糖300克即可。
3、功效:
臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。其中糯米具有溫脾益氣的作用,適於脾胃功能低下者食用。花生具有潤肺、和胃、止咳、利尿等多種功能。
寶寶小寒節氣適宜吃的食物:南瓜山藥粥
1、材料:
南瓜50克,山藥50克,粳米100克,鹽少量。
2、做法:
***1***將南瓜洗淨後去皮去瓤切成塊,山藥洗淨去皮切塊備用。
***2***鍋中加適量清水,倒入粳米後用武火煮沸。
***3***然後放入南瓜塊、山藥塊,改文火繼續煮至食材熟爛,加適量鹽調味即可。
3、功效:
南瓜所含果膠可以保護胃腸道黏膜,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;山藥含有多種營養素,具有健脾潤肺、聰耳明目、助消化、強筋骨的功效。
寶寶小寒節氣適宜吃的食物:蘿蔔燉羊肉
1、材料:
羊肉、白蘿蔔、枸杞、蔥、姜、八角、花椒、料酒、鹽。
2、做法:
***1***羊肉切塊,用水泡1小時,泡出血水;準備好蔥姜八角花椒用紗布包成料包;白蘿蔔切成滾刀塊。
***2***把羊肉焯水,羊肉下入湯鍋煮開,撇去浮末。
***3***加入料包,轉小火,煲至1小時至肉爛。
***4***加入鹽和蘿蔔繼續煲30分鐘,再加入枸杞煮5分鐘即可。
3、功效:
蘿蔔軟爛,清香味淡,具有清痰止咳,溫中益氣之功效。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
寶寶小寒節氣適宜吃的食物:羊肉粥
1、材料:
羊肉、粳米、姜、料酒、鹽。
2、做法:
***1***將生薑洗淨切片;羊肉洗淨,入開水鍋氽去血水,切2釐米見方的塊。
***2***大米淘洗乾淨。
***3***將大米、生薑、料酒、羊肉同放鍋內,加適量水,置大火上燒沸。
***4***再用小火煮成粥,加入鹽攪勻即可。
3、功效:
這道粥能暖脾胃、散風寒、增食慾,對脾胃虛寒、冬天手腳不溫者特別有益。
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