四川人做臘八粥有什麼方法
General 更新 2024年11月22日
適逢臘八節，各地都用自己的方式歡度臘八節，而四川的風俗尤其獨樹一幟。想知道四川臘八節怎麼做臘八粥嗎?下面是小編為大家精心推薦四川做臘八粥的相關知識，希望能夠對您有所幫助。
四川人的做法
食材主料：大米適量、胡蘿蔔2根、薰幹2塊、青筍1根、香菇7—10朵、木耳少許、豬肉餡半斤、蝦仁5—8個
製作方法：
1、先將米淘淨，放入砂鍋裡，加水後用小火煲。若無砂鍋用普通鐵鍋、鋁鍋也可
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