怎麼做番茄冬瓜蝦皮湯_番茄冬瓜蝦皮湯的製作過程
冬瓜的鉀含量高,鈉鹽含量較低,特別適合高血壓、腎臟病、水腫病等患者食用,達到消腫而不傷正氣的作用。下面是小編整理的一些關於番茄冬瓜蝦皮湯的資料,供您參考。
番茄冬瓜蝦皮湯的製作食材
番茄冬瓜蝦皮湯的做法過程
1.準備好所有的食材。
2.冬瓜去皮切塊,杏鮑菇切片。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜。
4.倒入番茄丁翻炒。
5.在加入冬瓜和杏鮑菇翻炒片刻關火。
6.把食材倒入砂鍋加入適量的清水。
7.在加入蝦皮。
8.煮至冬瓜透明加入鹽。
9.加入胡椒粉調味。
10.淋入水澱粉攪拌均勻。
11.做最後加少許雞精關火。
冬瓜的營養功效
1、利尿消腫
冬瓜的鉀含量高,鈉鹽含量較低,特別適合高血壓、腎臟病、水腫病等患者食用,達到消腫而不傷正氣的作用。
2、減肥瘦身
冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,能防止人體發胖,有助於體形健美。
3、護腎冬瓜
調節免疫功能,改善臨床症狀,具有保護腎功能的作用。
4、清熱化痰
冬瓜有清熱化痰,消腫利溼的作用。
5、防癌抗癌
冬瓜含有豐富的維生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。
6、潤膚美容
冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。
冬瓜肉糜粥好吃又營養的做法圖解