無花果花茶的功效

　　無花果又名文仙果、天生子、奶漿果等。本草綱目記載：無花果味平，無毒。主開胃，治五痔、咽喉痛等。那麼，下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　1、無花果害得我們沒有咽喉病

　　無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲;無花果鮮果晒乾研末，吹咽喉部;無花果15克，水煎後加冰糖適量調服，代茶頻飲之。

　　2、無花果讓癌症的發病率降低

　　果實乳汁對肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用於治療各類惡性腫瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結腸癌、腎癌等。食方：鮮無花果50克，水燉半小時，服水。連服一段時間，不少於30天。也可用無花果15克，開水直接沖泡代茶，天天飲服。

　　3、無花果害的我們血糖正常了

　　無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7--10天。

　　無花果乾的營養價值

　　1.無花果乾富含硒，具有補硒、增強機體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。

　　2.無花果乾含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，潤腸通便。

　　3.無花果乾中所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用。

　　4.無花果乾中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　5.無花果乾中含有“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用。

　　無花果怎麼吃

　　***一***無花果燉肉：豬瘦肉100克，無花果60-100克，同放碗內，加適量食鹽、開水，置鍋中隔水蒸熟食用。有健胃，理腸作用。適用於痔瘡，慢性結腸炎，哮喘，慢性支氣管炎等症。

　　***二***無花果排骨湯材料：***4人份***無花果8大個排骨肉500克陳皮1片枸杞20克。調味料：鹽1-2小匙醬油4大匙沙拉油2大匙胡椒少許。作法：

　　1、把無花果洗乾淨，切成約1指般大小，和用熱開水燙過的排骨肉、枸杞、陳皮一起放進較大的鍋中，注入12杯水，用大火煮20分鐘至沸騰，再調成中火，續煮1小時。

　　2、待無花果煮爛，肉也煮軟，即用鹽調味，盛在碗中飲用，排骨肉取出，切成適當大小，蘸混合調味料食用。佐料要用適量的醬油、沙拉油、胡椒攪勻。

　　***三***無花果燉瘦肉用料：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。方解：無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補氣養血作用。做法：將豬肉冼淨並飛水切塊，再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內，加清水300ml，隔水燉2小時即可。適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。