夏季怎麼清熱解毒快

　　夏季養生的第一要點就是清熱解毒，吃什麼比較快速清熱解毒呢?以下是由小編整理關於夏季清熱解毒食物的內容，希望大家喜歡!

　　夏季清熱解毒食物

　　苦瓜

　　味苦，性寒，具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒後爽口不膩，還有消油膩、清心開胃的效果。

　　西瓜

　　味甘、性涼，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，對高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對於血壓偏高、肝炎、膽囊炎導致的黃疸、面板癤腫、暑熱傷津導致的口渴、眩暈、心悸有較好效果。

　　烏梅

　　酸甘，性平，生津去火，醒脾開胃，能改善糖尿病引起的口渴咽乾，緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食慾不振，也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克，每日一次代茶飲，治療慢性咽炎療效不錯。

　　桃子

　　味甘酸、性溫，有生津潤肺、潤腸消積、強肌美膚作用。可以改善陰血不足導致的體瘦面黃、肌膚乾燥、月經不調、虛寒咳喘等。

　　蓮藕

　　既可當水果，又可當蔬菜，生吃、熟食兩相宜。生藕性寒，甘涼入胃、心，可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩，適用於口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等，還可中和熱毒，治療過食辛辣後導致的咽痛、便祕等。熟藕，有養胃滋陰、健脾益氣的功效，適用於胃陰不足、口中乾渴、牙齦腫痛等。

　　銀耳

　　味甘、性平，有滋陰生津，潤肺補腎的作用。銀耳滋潤而不膩滯，對於胃腸津液不足的大便祕結、燥熱傷肺的乾咳無痰、婦女陰血虧虛導致的月經不調等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素，長期服用可以排毒潤膚，防日晒皮炎和黃褐斑。

　　紫菜

　　性味甘鹹、寒，有生津清熱、補腎養心、軟堅散結的功效。對於肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導致的乳腺增生、甲狀腺結節有一定的改善作用。

　　蜂蜜

　　《本草綱目》說蜂蜜“和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾胃”，蜂蜜良好的滋陰生津功能，可以有效緩解夏日酷熱傷津導致的火氣上炎症狀，表現為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。

　　夏季清熱解毒的中藥

　　1、玄蔘

　　玄蔘是屬於玄蔘科類的植物，根據專家研究表明，用玄蔘泡水的話是具有能降低血壓的作用。另在中醫看來的話其還具有清熱解毒，治療自汗盜汗、夜寐不寧的效果。

　　2、金銀花

　　金銀花是屬於忍冬科的植物。在中醫看來，金銀花性寒、味甘。平時的時候適用於熱毒血痢、溫病發熱癤腫等熱毒疾病。擁有清熱解毒的作用。平時服用的話最好在9克左右為宜。

　　3、決明子

　　決明子是屬於豆科類的植物，其具有降低血壓和膽固醇的作用。而在中醫看來，因為它具有明目清肝、利水通便作用，很多人都把它拿來治療肝熱、目赤澀痛的症狀。平時的話也能夠緩解慣性便祕。要服用的話可使用8克左右的決明子搗碎煎服即可。

　　4、板藍根

　　想必很多人在夏季的時候都會服用板藍根來清熱解毒吧。因為在中醫的用裡面，板藍根就是具有這個效果的。平時的話可以直接去藥店買那種包裝的板藍根顆粒泡服即可。

　　5、夏枯草

　　夏枯草是屬於脣形科的一種植物，也可用於中藥使用。因為其味苦、性寒。也具有可以清肝火、降血壓的功效。很多人都在夏季把它用來清熱解毒。並且它對很多疾病也具有抑制的功能。

　　夏季清火解毒水果

　　梨

　　把梨切片放入燒開的沸水中，稍微放點鹽，沸騰後撈出來，將梨子和湯都喝下去，具有降火、清熱、解毒的功能。

　　山竹

　　山竹含有豐富的維生素、礦物質，果肉雪白嫩軟，吃在嘴裡甜中略酸。山竹性寒涼，有極佳的降熱解燥功效。但是一定要注意數量和方法，每日食用山竹不超過3個為宜。

　　火龍果

　　火龍果具有清熱解毒、退腸火，通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白面板防黑斑。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。

　　柚子

　　柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫認為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，它比較溫和，是不錯的清火水果。

　　西瓜

　　西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

　　西紅柿

　　番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養陰涼血。對於口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者有很好的食療作用。也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。未成熟青色的不能吃。