無花果泡水喝的功效進營養價值

　　無花果含有大量的果膠、維生素和微量元素，果皮薄而且沒有果核，受到很多人的喜愛，可以用於泡水喝，那麼無花果泡水喝的功效有哪些?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　無花果泡水喝的功效

　　現代科學研究發現，無花果中含有大量的維生素、礦物質以及微量元素，同時檸檬酸、脂肪酸以及蛋白酶等的含量也是非常的不錯，服用之後對身體健康具有非常重要的作用。除此之外，無花果本身還含有大量的果膠以及維生素，適合大多數人群服用。具體的無花果泡水喝的功效如下：

　　第一：健胃消食以及潤腸通便

　　上面我們和大家說了，無花果本身含有的營養價值非常的高，特別是所含有的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶等，這些酶進入身體之後能夠有效的幫助身體對於食物的消化，從而幫助身體攝取到足夠的營養物質，還能夠增加食慾。除此之外，無花果本身也含有多種脂類，這些脂類進入身體之後能夠起到潤腸通便的作用。所以說，無花果非常的適合一些比較挑食或者是經常便祕的患者服用，能夠有效的促進身體健康。

　　第二：降血脂以及血壓

　　相信生活中大多數的朋友都是吃過無花果，並且也非常的喜歡，這是因為無花果本身的口感非常的好，肉質也比較的細嫩，營養價值也很好。無花果中所含有的脂肪酶以及水解酶，這些都具有很好的提高血脂以及分解血脂的作用。所以說，經常服用無花果或者是將無花果泡水喝，能夠有效的降低血脂，同時減少脂肪沉積在血管之中，對於高血壓以及冠心病有著非常不錯的防治效果。

　　第三：增強體質防治癌症

　　無花果中含有大量人體所需要的營養物質，所以服用之後能夠有效的促進身體健康，長期堅持還能夠提高體質，增強身體的抗病能力。

　　除此之外，在無花果還沒有成熟的時候，果子中的乳酸佔優比較高的補骨脂素還有佛肝內酯等活性物質，而等到無花果成熟之後，果汁中就能夠提取出一種帶有芳香的苯甲醛，這些物質具有很好的防治癌症的效果，特別是對於肝癌、肺癌以及胃癌，效果非常的不錯。

　　第四：利咽消腫

　　因為無花果中含有大量的酸性物質，例如蘋果酸、草酸以及琥珀酸等，這些物質都具有非常不錯的抗腫消炎的作用，特別是對於咽喉不舒服的情況有著非常不錯的功效。

　　第五：通經催乳

　　我國中醫名著本草綱目中就有詳細記載，無花果對於多種身體不舒服的情況都有非常不錯的效果。如果身體中出現了咽喉不舒服、痔瘡等毛病，服用無花果能夠取得非常不錯的效果。除此之外，女性在分娩之後出現奶水缺少的情況，可以服用無花果來進行催乳。

　　第六：延緩衰老

　　無花果屬於一種天然的保健品，不僅含有豐富的礦物質以及為何僧俗等，同時還含有三十多種脂類物質。除此之外，無花果本身所含有的硒元素也是非常多的，這種元素具有延緩衰老以及增強身體免疫力的作用。硒元素還能夠有效的抵抗身體中含有有毒物質，降低這些物質對於身體健康的危害。所以說，無花果適合冠心病、腦溢血、腦血栓、艾滋病、肝炎以及白內障、克山病等患者服用，具有一定的療效。

　　無花果的營養價值

　　1、無花果含有多糖，佔***9%***乾重***，主要為阿拉伯糖和半乳糖。

　　2、無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。

　　3、無花果不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸***1.9%乾重***含量最高。

　　4、無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質分解酶最多，其次是脂肪酶，澱粉酶，超氧化岐酶***SOD***等。

　　5、無花果含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質外，還含較多的檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎寧酸、蛋白酶等多種營養成分。

　　6、無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿蔔素，鮮果為30mg/100g，乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

　　7、無花果乾物質含量很高，鮮果為14~20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%***乾重***，果糖佔31.2%***乾重***而蔗糖僅佔7.82%***乾重***。

　　無花果的副作用

　　唯一的副作用就是無花果裡面的白色汁液，含有豐富的蛋白酶，去角質化特別厲害，主要是新鮮的葉片和青果裡面含有，成熟果少很多，不過吃的時候也要注意，吃太多嘴巴受不了的。